Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/

…és langyosra hűtjük. A töltelékhez a tejszínt ízlés szerint édesítve felverjük, és nyomózsákba tesszük. A fánkok tetején picurka vágást nyitva a legkisebb csőrrel, megtöltjük a fánkokat a tejszínhabbal. Ezután egy…

Vaníliás fánk

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró olajban sütési idő:pár perc 500 g liszt 1 tasak instant élesztő 1 csipet só 50 g porcukor 1 cs vaníliás cukor…

Burgonyás fánk virslivel

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 2 tojás 10-12 dkg liszt só reszelt szerecsendió koktélvirsli sütéshez olaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk, és még forrón áttörjük. Ha meglangyosodott, az egész tojásokkal…

Málnadzsemmel töltött fánk

fánkokat úgy helyezzük papírkosarakba, hogy az illesztés alulra kerüljön. Tepsibe rakjuk. Letakarjuk, és további 20-25 percig kelesztjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A fánkokat a középső rácson 5-7 percig sütjük….

Berlini fánk

…pohárral szúrjunk ki belőle kb. 8 cm átmérőjű korongokat. Minden karika közepébe tegyünk egy teáskanálnyi málnalekvárt, és a tésztát lazán hajtsuk félbe. A széleket jól nyomkodjuk össze. A fánkokat az…

Túrós-almás fánk

Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt fél kávéskanál sütőpor 1 narancs héja 1 savanykás alma 2 db tojás 23 dkg cukor 2 tasak vaníliás cukor fél dl tej 3…

Almás túrós fánk

…kell kapjunk, ezért, ha az első fánkocskák kicsit folyósak, nyugodtan tehetünk még hozzá 1-2 evőkanál lisztet. A dió és a zabpehely akár el is hagyható, de akkor vagy egy tojással…

10 perces fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 evőkanál liszt 4 tojás 1 sütőpor 1 vaníliás cukor csipet só 1 natúr joghurt Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, forró olajba kanállal beleszaggatjuk….

10 perces fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt (lehet kefír is) 2 evőkan. kristálycukor Elkészítés A…

Almával és fahéjas-dióval töltött fánk

…átmérőjű fánkszaggatóval megjelölni a fánkok helyét. Mindegyik jelölés közepét megkenni a lekvárral, majd megszórni a fahéjas dióval, végül ráhelyezni az alma kockákat. A másik cipót is kinyújtani, majd óvatosan ráteríteni…