Tejkaramellás szelet

…óvatosan belekeverjük a lisztes masszába. Vigyázzunk, hogy a hab ne törjön össze. A tepsibe öntjük a piskótamasszánkat, elegyengetjük, és megsütjük. Kb. 30 perc után hurkapálcikával megnézzük, hogy átsült-e a tészta….

Pita gyros-hoz

…a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belőle, ezeket 15 percig pihentetjük. Közben a…

Egyszerű fahéjas sütemény

…keverjük össze. A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és a tojásokat keverjük habosra. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Ezt a lisztes keveréket a tejföllel…

Almás muffin

…hozzá a felolvasztott, puha vajat vagy sütőmargarint, és a 2-3 evőkanál tejet. Ezt fakanállal keverd össze a lisztes keverékkel, forgasd át, és kanalazd a muffinformákba. A muffinformákat béleld ki papírkapszulával….

Csokis kocka

…adjuk hozzá a tojásokat, s keverjük simára. Szitáljuk össze a lisztet, sütőport és a kakaóport. Váltakozva adagoljuk a tojásos masszához a lisztes keveréket és a tejet. Öntsük a masszát kivajazott…

Moser mennyei muffinja

…a sütőport és a sót egy nagy tálba. Egy másik tálban a tojásokat, a vajat vagy sütőmargarint, a tejet és a vaníliát keverjük el. A tojásos keveréket keverjük a lisztes

Csodás csokis muffin

…a cukorral, majd hozzáadom a baracklekvárt. A masszához adom a lisztes keveréket, majd belekeverem a tört csokit. A tésztát muffinformába kanalazom, és 20-25 perc alatt készre sütöm. gyermekkel is készíthető…

Túrógombóc

…közepébe 1-1 szem félretett epret nyomunk, lisztes kézzel gombócokká gömbölyítjük. 4. Felforralunk 4 liter vizet, beletesszük a gombócokat, és szelíd forralással 12-15 percig főzzük. 5. Közben a „bepácolt” epret levével…

Krémsajtos csigák

…2 evőkanál tej 1 teáskanál fahéj 5 dkg kristálycukor Elkészítés A krémsajtot, a margarint és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sót, és “mindig lisztes” kézzel egybedolgozzuk. Három részre osztjuk,…

Vaníliás-gyümölcsös muffin

…a cukorral, a vanília aromával és az olajjal, majd kis adagokban hozzákanalazzuk a lisztes keveréket, végül óvatosan beleforgatjuk a málnát. A tésztát a formákba kanalazzuk, és 25 perc alatt kész….