Pudingos-tejfölös kalács

…vizet és a olajat, újra kikeverjük. A tojássárgájához hozzákeverjük a lisztes keveréket, azután a tojásfehérjét is (ne keverjük nagyon, hogy ne essen le). A piskótát beleöntjük a kivajazott, kilisztezett tepsibe….

Meggyes-csokis muffin

…majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A muffinformákat először csak félig töltjük meg a tésztával, majd jöhet rá egy teáskanál meggylekvár és egy kocka csoki, végül a tészta másik felét is…

Lekváros-marcipános muffin

…tojást felverjük, és hozzáadjuk a cukrot, vajat vagy sütőmargarint, néhány csepp mandula aromát és a kefírt. Ezt elkeverjük a lisztes egyveleggel. A marcipánt összedolgozzuk a gyümölcslekvárral, majd 12 részre osztjuk,…

Almatorta dióval

…megolvasztjuk. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót összekeverjük egy tálba. A felolvasztott Ramat a lisztes keverékkel jól összekeverjük. A tortaformát kivajazzuk, vagy kisütőmargarinozzuk, lisztezzük. Az így kapott tésztát…

Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)

…a mogyorókrémet is hozzákeverjük. Hozzátesszük a lisztes keveréket, a tejet és eldolgozzuk. A muffinsütő mélyedéseit háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben készre sütjük, a formából kiszedve hűlni hagyjuk, majd az olvasztott csokival…

Extra csokis muffin

…összekeverjük, majd a lisztes csokis keverékhez adjuk, és fényesre keverjük. A masszát kivajazott vagy sütőmargarinozott, vagy muffin papírral bélelt formába adagoljuk. Meleg sütőbe téve kb 25 percig sütjük. A formában…

Pácolt pulykamell

…megmaradt tojással, hozzáadom a megmaradt lisztet. A szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta-masszát keverek belőle. 10 percig állni hagyom, közben bő olajat forrósítok. A lisztes pulykamellszeleteket megmártom a tésztában, majd a forró…

Kekszes krémes

…A maradék tejet összeöntöm a lisztes, tojásos, cukros tejjel, majd visszateszem a tűzre. Összefőzöm. Miután besűrűsödött, a tepsiben lévő kekszekre öntöm az egészet. A forró krémre teszek még egy sor…

Extra csokis muffin

…A többi hozzávalót, (vaj vagy sütőmargarin, tej, tejföl, tojás), egy másik tálban összekeverjük, majd a lisztes kakaóporhoz adjuk, és fényesre keverjük. A masszát a papírformákkal kirakott tepsibe (muffin tepsi) kanalazzuk,…

Vörösboros muffin

…edényben jól kikeverjük a cukorral, az olajjal vagy vajjal vagy sütőmargarinnal, a rummal, a vörösborral és a tejföllel. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és összedolgozzuk. A tésztát a sütőformába töltjük, és…