Gombás-sajtos sült tészta
…és pár percig párolom, sózom, borsozom. Ha kevés lenne a leve öntök hozzá egy kevés vizet, mert fontos, hogy jó sok szósz legyen rajta. Majd az egyik pohár tejföl harmadát…
paradicsom szosz fasirthoz
Ananászos csirkemell-bolondon
Hozzávalók: csirkemell ananász só bors Teryaki szósz gyömbér citromfü fahéj (nem kötelezö) törött paprika Godua/Maasdammer/Trappista sajt (szeletelt a legjobb-nincs vele munka) Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, sótval, borssal, gyömbérrel, citromfüvel, törött…
Tejszínes-paradicsomos spagetti
…Ezalatt a paradicsomokat megmossuk, kockázzuk, a fokhagymát áttörjük, és az olívaolajon kicsit megfuttatjuk. Majd beletesszük a paradicsomkockákat, és együtt főzzük picit fedő alatt. Felöntjük a tejszínnel, beledobjuk a felcsíkozott bazsalikomleveleket,…
Ecetes sonka
…a sonkaszeleteket. Miután a szósz besűrűsödött, megszórjuk egy kis kakukkfűvel a tetejét. Igen pikáns, különleges ízű ételt kapunk. Főtt burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok. Megjegyzés: A receptet Zsenike983 küldte. Köszönjük!…
Almás tallér
…ml tej 2 alma Szósz 150 ml tejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál tojáslikőr Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Az alma kivételével hozzáadunk minden…
Thai zöldséges-csirkemell
…a kukoricát. Addig pároljuk, míg nem nyers, de kemény marad. Rátesszük a thai szószt, curryt, majd kókusztejet.Összekavarjuk. Kész. Tálaláskor alulról szedünk a szószból. Rizzsel tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom:…
Fetuccini Alfredo
…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…
Spagetti a la Zs
Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
Rösztitallérok
…hogy mind a két fele szépen megpiruljon. Megjegyzés: Szerintem isteni. Mindenképp olyan ételhez érdemes köretként tálalni, ami egy kicsit szaftosabb, vagy van hozzá valamilyen szósz. A receptet Fodkat küldte. Köszönjük!…
Vajpuha marhahús paradicsomos-tejfölös szószban
…paradicsompürét és a tejfölt összekeverjük, ezt is óvatosan ízesítjük. A szószt a rakott marhahúsra öntjük, majd feltesszük főni, esetleg berakjuk a sütőbe. (Víz nem kell hozzá!) Körülbelül 1 óra múlva…