Rakott kel olcsón és egyszerűen

…rakom. A rizst is megfőzöm. A vagdalthúst összenyomkodom, a rizzsel elkeverem. A tepsit kiolajozom, belerakok egy réteg káposztát, rá a húsos rizst, és így rétegezem, amíg elfogynak. Káposzta legyen a…

Almás csirke II.

…tejfölt, és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és a metélőhagymát.Picit megsózzuk. A puha, megsült húst a mártással leöntjük, és pár percre visszatoljuk a sütőbe.Párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Limmortalite…

Gyömbéres csirkeszárnyak

…az olajon megsütjük, gyömbérrel, borral, cseresznyepaprikával ízesítjük, a csirkéhez öntjük. Puhára pároljuk, egy kevés vízben elkevert burgonyaliszttel besűrítjük. A tetejére durvára vágott zellerzöldet szórunk, főtt rizzsel és párolt zöldséggel tálaljuk….

Lazac tejszínes-rákos szószban

…szósz besűrűsödik. Párolt rizzsel és salátával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, elegáns társaságban is bejön!! Egyszerű, de mégis elegáns, gourmet körökben is nagyon jól beválik. A receptet Kassai Judit küldte. Köszönjük!…

Zöldséges-gombás csirkeragu

…párolom. Mielőtt teljesen kész lenne, a fokhagymát apróra vágom, és hozzáteszem. Fedő nélkül forralom még egy kicsit. Rizzsel tálalom, friss petrezselyemmel megszórom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Mayacs küldte. Köszönjük!…

Finom csirkemell

…tejszínt, összeforraljuk, és végül jöhet a konyak, amivel nagy lángon még rottyan egyet. Rizzsel vagy krumplikrokettel kínáljuk. Tanácsok: Diétázók párolt zöldséggel tálalhatják. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: 50csillag…

Gyömbéres csirke

…1 deci vízzel, és ráöntöm a húsra. Még egyszer összeforralom, és kész. Megjegyzés: Én rizzsel, krumplipürével, és/vagy vajon pirított és kicsit karamellizált ananászdarabokkal szoktam tálalni. A receptet Sisaska küldte. Köszönjük!…

Finom csirkecomb

…hús, a fóliát levéve kissé megpirítjuk a tetejét. Párolt rizzsel kínáljuk. Tanácsok: Előre lesózom kissé a húst vagy a lisztbe keverem bele. Egész csirkecombból is elkészíthető. A receptet beküldte: hajan71…

Sajtos pulykamell rízzsel

…Erre rárakjuk a másik adag rizst. A tetejére tejszínt vagy tejfölt öntünk, és erre is reszelünk jó sok sajtot. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük 200-220 fokon. A receptet beküldte: Ágo54…

Kínai szezámos csirke

…ebbe a mázba forgatjuk a kisült csirkefalatokat. Rizzsel vagy sült krumlival tálaljuk. Megjegyzés: Csípős piros arannyal is készülhet. Ez az a szezámos csirke, amit a kínai gyorséttermekben kínálnak. A receptet…