Bolognai rizsgolyók

…zellert és petrezselymet meg a maradék húslevest.Lefedve teljesen puhára főzzük, majd szitán áttörjük, és lehetőleg minden folyadékot kinyomunk belőle. A rizst megfőzzük, lecsöpögtetjük, majd a paradicsomos mártással és a reszelt…

Tortilla pizza

…vágott sonkát vagy pirított darabokra vágott csirkemellet, majd a hagymát és végül a reszelt sajtot. Paradicsomos alapnál a püréhez sót, pici fahéjat, pici cukrot, oregánót kell keverni. Tanácsok: Ezt a…

Tortellini tejszínes-paradicsomos szósszal

…a szószból és ízlés szerint sajttal megszórjuk. Tanácsok: Nagyon gyorsan elkészül és nem a megszokott paradicsomos szósz. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: denique Hasonló kategóriák tortellini mártás recept…

Vékony, ropogós pizza

Hozzávalók: Tészta: 2 ek. olaj 25 dkg liszt Csipet só, cukor Oregano ½ élesztő Oregano Szósz Tejfölös alaphoz 1 doboz tejföl 1 ek. juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma Paradicsomos alaphoz 1…

Tepsis resztelt burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagyobb fej vöröshagyma olaj vagy zsír só őrölt bors esetleg pirospaprika, aki szereti reszelhető sajt (el is maradhat) Elkészítés: A burgonyát héjastól sós vízben puhára…

Ínyenc csirkemell

…reszelt, kemény sajt Elkészítés: A csirkemelleket szeletelem és éles, vékony pengéjű késsel *zsebet* vágok rájuk. A rokfortot villával összetöröm, hozzáadom a paprikakrémet, majd kevés tejföllel vagy tejszínnel kicsit lazítom a…

Házi májas

…sok majorannát, és addig kevered, amíg szinte habos lesz. Vigyázz, ha a mustár savanykás, elég belőle egy kanálnyi is. Megjegyzés: A receptet Cipruslak küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májpástétom resztelt májból…

Májpástétom Mirza módra

resztelt májat készítesz zsírral, sok hagymával, 2 babérlevéllel, és fűszerekkel, majd kihűtöd, háromszor ledarálod, hozzákeversz egy darabokra vágott margarint, megsózod-borsozod, beleteszel 1-2 evőkanál mustárt, jó sok majoránnát, és addig kevered,…

Baranyai lepény

…evőkanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlős sajtkrém 1 csípős paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…

Kókuszos resztelt

…A tetejére 20-25 dkg sárgabarack lekvár 5 dkg mazsola 10 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg finomliszt Elkészítés A tésztához a margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd a…