…a friss ízek megtartására törekszünk.Mire kisül a burgonya,kész a ragu,ekkor összekeverjük az egészet,pecsenyelét öntünk hozzá,meghintjük a frissen összevágott zöldekkel és azonmód tálaljuk. A receptet beküldte: moncsibaba100 Hasonló kategóriák sült hús…
…borsikafüvet is szór a kész pecsenyére, de ez elmaradhat. Friss kenyérrel, savanyúsággal és száraz fehér borral kínáljuk. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák puszta koktél edes…
Hozzávalók: 50dkg marhahús só 4 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1 cs.vegyes zöldség bors 1 babérlevél 2dl tejföl 2dkg liszt kevés mustár Elkészítés: A marhahúst megmossuk,felszeleteljük,jól kiverjük,majd sózzuk és kevés…
…tálra szedjük, hogy a felesleges zsiradékot leitassa. Tálaláskor a tányéron tejföllel megkenjük. Reszelt sajttal megszórva, párolt zöldséggel kínáljuk. Hasonló kategóriák lubi pecsenye mátrai borzas sütőben mátrai sertésszelet matrai szelet matrai…
…borral, majd saját levével locsolgatjuk. Végül feldaraboljuk, és a pecsenyelét ráöntjük. Szalmaburgonyával és meggykompóttal kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gödöllői sertésszelet recept gödöllői szelet gödöllői sertésszelet…
Hozzávalók: 5 dkg húsos füstölt szalonna 1 fej hagyma 40 dkg csirkemellfilé 5 dkg gomba 1 paprika 1 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 4 dkg tisztított zöldborsó Elkészítés:…
…2 db tojást, kihűtöm és 6-8 cm hosszú rudakat formázok belőle. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom és bő, forró olajban kisütöm. Sültek, pecsenyék mellé tálalom. A receptet beküldte: cirmesitompika…
…félretesszük, és melegen tartjuk őket. A tejfölt elkeverjük 1 kanál liszttel, 1 tojássárgájával, a pecsenyezsírba öntjük, egy kevés zöldségfőzőlével hígítjuk, teszünk bele ízlés szerint citromlevet, sóval-borssal utána ízesítjük, ha kell,…
…húst sörtésztába mártjuk, majd bő, forró olajban kisütjük. A felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Párolt zöldségekkel: karottával, ceruzababbal, zöldborsóval, karalábéval fogyasztjuk. Hasonló kategóriák cigany pecsenye recept cigány pecsenye lubi pecsenye receptek palócpecsenye…
Hozzávalók: ( 6 személyre): 12 szelet sertéskaraj, 1 nagy fej fokhagyma ( kb.6-10 gerezd), 8-10 szem egész fekete bors, 1 púpozott evőkanál kissé csípős fűszerpaprika ( vagy csípős paprikakrém), 1…