Pavlova torta II.
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 1 csipet só 1 csésze (250 ml) cukor 1 evÅ‘kanál kukoricakeményítÅ‘ 1 teáskanál citromlé 5 dl tejszín 1/2 csésze (125 ml) cukor friss eper vagy akármilyen trópusi…
pergelt cukor tortara
Pückler herceg fagylalttortája
…csokit összetörjük, vízfürdÅ‘ben felolvasztjuk, 25 g cukorral összekeverjük, majd lehűtjük. A gyümölcsöket 100 g cukorral összeturmixoljuk, majd lehűtjük. A tortalapot formába tesszük. 2) 1/4 l tejszínt kemény habbá verünk, összekeverjük…
Pavlova torta III.
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 1 csipet só 2,5 dl porcukor 1 teáskanál citromlé vagy ecet 5 dl tejszín 1,25 dl porcukor kivi vagy akármilyen trópusi gyümölcs Elkészítés: Melegítsd a sütÅ‘t 150…
Almatorta tejszÃnes öntettel
Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 ek. olaj 3 tojás 1 cs. vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütÅ‘por 3 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…
Túrókrémtorta barackkal
…(2,5 dkg) zselatinpor 2 dl tej 5 evÅ‘kanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl habtejszín 6 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár A tetejére porcukor Elkészítés A tésztához a tojássárgáját a cukor kétharmadával…
Marcipános epertorta
…tepsibe Krém 1 Rama margarin 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 eperpuding 15 dkg friss eper 2 cs vaníliás cukor Bevonat 20 dkg mandula másfél cs porcukor pár csepp…
Csokikrémes málnatorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 17-18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 12-13 dkg kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor 3 közepes tojás 17-18 dkg…
Pókemberes torta
…dl tejszín 3 csomag csokoládés krémpor A bevonáshoz: 70 dkg hóbevonó A díszítéshez: cukormáz marcipánfigura Elkészítés: A kakaós piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat elkeverjük a cukorral és az olajjal,…
Rebarbarás álom
…rebarbara 1 citrom leve 20 dkg cukor 2 csomag (20 g) zselatin 4 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor tejszínhab és 2 evÅ‘kanál vágott pisztácia a díszítéshez Elkészítés: Kibélelünk sütÅ‘papírral…
Pálinkás almatorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kg savanykás alma 12 evÅ‘kanál almapálinka (triple sec likÅ‘r) 5 tojás 25 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg vaj ( sütÅ‘margarin) + a formához…