Tejszínes piskótarolád
…alatt megsütjük, majd forrón, amikor még könnyen alakítható, leemeljük a sütőpapírról. Egymás után egy kb. 3 centi átmérőjű hengerre, (például a habnyomó tartályára, vagy egy pezsgősüveg nyakára) simítjuk őket, majd…
pezsg/u0151
Tökös lecsó Update1
…verjük, majd ráöntjük a kész lecsóra. 2-3 percig sütjük, mire végre tálaljuk. Tanácsok: Javasolt köret: puffasztott rizs vagy búza, savanyúság. Javasolt ital: száraz bor vagy pezsgő A receptet beküldte: Manon…
Fondü szőlősgazda módra
Hozzávalók: 1 és ½ üveg száraz pezsgő 80 dkg borjúcomb 2 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 rúd vanília 6 szem szegfűszeg 10 szem koriander 12 szem…
Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával
Hozzávalók: 1,5 kg csontos bőrös sertéscomb 1 fej fokhagyma 5 dl sör (Pils típusú) só bors cukor majoránna A dinsztelt káposztához: 50 dkg káposzta 1 dl fehérbor vagy pezsgő (ha…
Zöld álom
Hozzávalók: 8 dl pezsgő 7 dl limonádé 7 cl kivilikőr 7 cl dinnyelikőr jég 2 kivi Elkészítés: Az alapanyagokat bőséges mennyiségű jéggel egy nagyobb kancsóban összekeverjük, majd felszeletelt kivivel díszítjük….
Zöld álom
Hozzávalók: 8 dl pezsgő, 7 dl limonádé, 7 cl kivilikőr, 7 cl dinnyelikőr, jég, 2 kivi Elkészítés: Az alapanyagokat bőséges mennyiségű jéggel egy nagyobb kancsóban összekeverjük, majd felszeletelt kivivel díszítjük….
Gesztenyés pohárkrém
…babapiskótákat kettétörjük. Négy pezsgős kehely (vagy hasonló pohár) aljára helyezzük. A gesztenyepüréhez hozzákeverjük a cukorral habbá vert tejszínt. Az így elkészített krémmel megtöltjük a kelyheket, majd tejszínhabbal, rolettivel és cukrozott…
Panna cotta
…és tedd a hűtőbe pár orára..KB. 5-6 személyre jön ki. Én pezsgős poharakba öntöttem, eperrel és karamell mártással öntöttem le. Tanácsok: A fomát mosd át,mielött bele teszed a tejszines mártást,…
Tepsis sült zöldségek füstölt sajtos mámorban Update1
…majd az alufóliát levesszük, és mennyei ételünket addig sütjük, míg aranysárga koronaként rá nem szilárdul a sajt Tanácsok: Javasolt köret: kovászos uborka. Javasolt ital: félszáraz pezsgő. A receptet beküldte: Manon…
Ropogós epres tortácskák
…nyomkodjuk. Annyi időre hűtjük be, amíg a krém megdermed, végül egy kevés porcukrot szórunk a tetejükre. Italajánlat: félédes pezsgő Megjegyzés: A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörtészta bunda…