Szilvamártás sültekhez
…fűszereket, meghintjük a cukorral. A bort apránként adjuk hozzá, hogy le ne égjen. Addig kevergetjük, míg mártás sűrűségű lesz. Megjegyzés: Nem édes, hanem pikáns. Sültekhez isteni! A receptet Dr. Erdélyi…
pik/u00e1ns
Lecsós pulykaragu
…kis lángon, fedő alatt a húst puhára főzzük. Főtt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Én szoktam bele nyomni 1-2 centi csípős Piros Aranyat is, ettől pikáns lesz. A receptet Nyinyanyu küldte. Köszönjük!…
Habos teasütemény
…majd belekeverjük a kakaót és a lekvárt. Kettesével összeragasztjuk, és csokimázzal díszítjük. Néhány órán belül a lapocskák megpuhulnak a habtól, és érdekes pikáns ízt kapnak a lekvártól. gyermekkel is készíthető…
Szardellás mártogató
…tûzrõl. Ezután adjuk hozzá a finomra vágott metélõhagymát, és befedve hagyjuk állni 10 percig. Tanácsok: Nagyon fûszeres, pikáns mártás. Nyers zöldségfélét (például karalábé- és sárgarépahasábokat) mártogathatunk bele. Bõrös virslivel, de…
Tárkonyos tojásleves
…a leves alatt. Végül, beletesszük az apróra morzsolt /vágott/ tárkonyt, és még egyszer felforraljuk. Savanyított csípős paprikával, tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és nagyon pikáns-ízletes. A receptet Xulia57 küldte. Köszönjük!…
Párizsis pikánssaláta
Hozzávalók: 1 nagy tubus majonéz 25 dkg csalamádé 2 alma 30 dkg marhapárizsi 1 közepes zeller 1 db főtt burgonya 2 fej lilahagyma 1 pohár tejföl Elkészítés: Majonézt tejföllel elkeverjük.Az…
Cigánypecsenye II.
…hozzá a sült burgonya is. Tanácsok: Ha esetleg bacon nincs otthon, füstölt szalámit is lehet hozzátenni, hasonlóan pikáns ízt ad neki. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák cigánypecsenye tarjából stahl…
Padlizsánkrém – párolva
…párolom. Ha már eléggé pürés, leveszem a tűzről, és hozzáadom a fokhagymát, majd a tejfölt ízlés szerint (szelídíti az ízét). Ezután ízlés szerint citromlevet csöpögtetek bele (pikánsabbá teszi), és egy…
Padlizsánkrém sült paradicsommal
…citrom levét és reszelt héját, valamint ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Botmixerrel pürésítjük, majd lehűtjük. Pirítóssal vagy hasábokra vágott zöldségekkel kínáljuk előételként vagy vacsorára. Megjegyzés: Kicsit pikánsabb, mint a hagyományos…
Fehérbabsaláta
…a ketchupot is. Pici olajjal megöntözzük és alaposan összekeverve legalább egy napig állni hagyjuk. Tálaláskor még ízesíthetjük ha kell, sóval, borssal stb. Személyes hozzáfűzés: Ezt a receptet a Pikáns húsgolyókhoz…