Hagymás gombóc
Hozzávalók: 3 db vöröshagyma 5 dkg zsír /itt nem jó az olaj/ hagyományos gombóctészta pirított zsemlemorzsa Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára vágom és megpirítom a zsíron, hagyom hűlni, majd a…
piritott máj
Sajtos, sonkás, pirított hagymás muffin
…sütőporral, majd hozzákeverjük a nedves összetevőket. Belekeverjük a pirított hagymát, a sajtot, és a sonkát. 200 fokra előmelegített sütőben kb 15-20 percig sütjük. Tippek Én a tetejét is megszórom egy…
Hajtogatott káposztás pogácsa
…1 kávéskanál só 1 mokkáskanál bors Elkészítés: A hozzávalókat – a pirított káposztán kívül – összegyúrjuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük /egy éjszakát is maradhat a hidegen/. Majd a tésztát…
Csalafinta diós piskóta almával
…is, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos lisztet. Sütőpapírral béleljük ki a tepsit, megszórjuk a pirított, darált dióval, erre ízlésesen ráhelyezzük az almaszeleteket úgy, hogy egy kicsit fedjék egymást. A tészta…
Brokkolikrémleves, sokmagos grissinivel
…el. só 1 kk. pirított szezámmag 1 kk. pirított lenmag Elkészítés: A megtisztított brokkolit, rózsáira szedjük és annyi sós vízben, amennyi ellepi, a hámozott, kockákra vágott burgonyával együtt megfőzzük. Ha…
Rozmaringos csirkemáj
…összekeverem az egészet, és ráteszem a májat. Amikor már majdnem elkészült a máj, hozzáöntöm a vörösbort és addig forralom, amíg az alkoholtartalmát elveszíti. Amikor elkészült, megsózom. Személyes hozzáfűzés: Nagyon jó…
Rántottsajtos libamáj
…perc Kalóriatartalom: 45 kcal Szénhidráttartalom: 30 gramm Zsírtartalom: 90 gramm A receptet beküldte: bakoslevi Hasonló kategóriák libamáj sütési ideje pecsenye libamáj recept libamáj sütési idő libamaj ara pecsenye libamáj sütve…
Baconba göngyölt csirkemájak
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, őrölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis őrölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…
Brokkolileves csirkemájjal
…vöröshagymát. A húst puhára főzöm, majd a levesből kivéve kicsontozom és metéltre vágom. A nyers májat is metéltre vágom, és a hússal együtt beleteszem az átszűrt levesbe. Ezután belerakom a…
Tejszínes-sajtos-májas csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 20 dkg csirkemáj 30 dkg füstölt sajt 3 dl főzőtejszín 2 közepes fej hagyma (vörös vagy lila) só 1 evőkanál liszt bors vágott petrezselyemzöld olaj sütőmargarin…