Cukkínilecsó

…pároljuk. Végül zsírjára sütjük, és hozzáöntjük a simára kevert tojásokat. Most már csak addig hagyjuk a tűzön, amíg meg nem kocsonyásodik, és finomra vágott petrezselyemmel meghintve pirított kenyérszeletekkel körülrakva tálaljuk….

Paradicsomos padlizsán

…paradicsompürét, ha kell, még kevés vizet, borsot, bazsalikomot és összerottyantom. Párolt rizzsel is finom, vagy pirított pitával (akar hidegen is). Megjegyzés: Kicsit mediterrán, kicsit indiai ízvilág… A receptet Szidi küldte….

Húspástétom II.

…tálon cipó alakúra formázzuk, és egy kés végével mintákat nyomunk a tetjére. Lefóliázzuk és a hűtőbe tesszük, fél nap múlva szeletelhető, pirított kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom vacsoraétel, de hidegtálra…

Jávorszarvas rolád (svéd recept)

…adunk egy adagba, megöntözve a mártással, vajon pirított rozmaringos újburgonyát és ribizlibefőttet adunk mellé. Megjegyzés: A hazai szarvashúsból, de marhából is elkészíthetjük. Jó étvágyat, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Krémes fókabébik

…Valamint: 16 szem mazsola 1 evőkanál pirított mandula 1 tojás sárgája (közepes méretű) 1 evôkanál tej néhány szál spagetti Elkészítés: Elôkészítés: A pudingot a tasakon lévô használati utasítás szerint, de…

Valentin-napi túrócsoda

…6-8 kisebb eper, 2 kiwi, néhány szem pirított mandulaforgács. Elkészítés: A túrót a joghurttal, a cukorral, a narancshéjjal és a vaníliával összekeverem. Közben feloldom a zselatint a narancslében. Az oldatot…

Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával

Hozzávalók: 1 csomag friss élesztő fél dl tej 20 dkg csirkemáj 10 cm-es póréhagyma 10 dkg szeletelt bacon szalonna só és frissen őrölt bors 1 csokor friss oregánó, vagy 1…

Mogyorós lepény nugáttal

…bele előbb a lágy margarint, aztán a tejszínes írót. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk át. Egyenként keverjük bele a tojásokat, és adjuk hozzá a pirított mandulaszemeket. Egy…

Őszibarackos habcsóktorta gyömbéres csokiöntettel

…tejszínes öntetet eloszlatjuk rajta, majd rárakjuk a kockákra vágott őszibarackot. Erre jöhet a csokis öntetünk, amire öszetört pirított mogyorót vagy mandulát szórunk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Katus küldte. Köszönjük!…

Brokkolikrémleves

…Az előkészített vagy fagyasztott brokkolit feltesszük főni.Világos,vajas rántással sürítjük,tejet adunk hozzá,sóval,cukorral ízesítjük.Átmixeljük.A tojás sárgáját a tejszínnel elkeverjük,beletesszük a levesbe(hőkiegyenlítéssel). Tanácsok: Apróra vágott pirított kenyérkockával tálaljuk,nagyon laktató!!! A receptet beküldte: denkitti…