Rózsatorta
…őszibarackot, kimagozzuk, és vékony szeletkékre vágjuk. Vajjal kikenünk egy 26 cm átmérőjű gyümölcstorta formát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát a kezünkkel szétlapítjuk a formában úgy, hogy kis pereme…

…őszibarackot, kimagozzuk, és vékony szeletkékre vágjuk. Vajjal kikenünk egy 26 cm átmérőjű gyümölcstorta formát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát a kezünkkel szétlapítjuk a formában úgy, hogy kis pereme…
…15-20 cm-es nudlikat sodrunk belőle, amelyeket nyolcas formában feltekerünk. A két kunkor közepébe egy-egy szem mazsolát nyomunk. A tetejüket tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben, közepes lángon fél óráig sütjük. Jó…
…karima belsejébe. A diós piskótát rummal meglocsoljuk. A krémet melegen a piskótára öntjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot a tetejére kenjük, majd arra reszeljük a csokoládét. A krém elkészítése: az…
…felverjük habnak. Amikor már jó kemény, hozzáadunk 3 evőkanál cukrot és elkeverjük a kemény habbal. A habot hozzákeverjük a sárgához, majd kimargarinozott, kilisztezett formában kisütjük. A krémhez a pudingot megfőzzük…
…karimáját letöröljük és sütőpapírból csíkot helyezünk a karima belsejébe. A diós piskótát rummal meglocsoljuk. A krémet melegen a piskótára öntjük és hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot a tetejére kenjük, majd arra…
…4 tojássárgája 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral, összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Kilisztezett formában mérsékelt tűzön sütjük. Ha kihűlt egyenletesen bevonjuk a cukormázzal….
…után a süteményt még 10 percig hagyjuk a kikapcsolt sütőben állni, azután egy konyhai rostélyon a formában hagyjuk legalább 30 percig hűlni. Azután egy kés segítségével válasszuk le a forma…
…az olvasztott csoki és a tojáslikőr. Robotgéppel 1-2 percig verjük, végül lazán beleforgatjuk a csokireszeléket. Kikent, kilisztezettt formába töltjük. 20-25 percig, vagy tűpróbáig sütjük. 10 percig még a formában pihentetjük,…
…hozzáadjuk a 2 tojást, majd a száraz anyagokhoz keverjük. Pici muffin formában sütjük. Elég a formákat félig megtölteni, nem fontos, hogy feljöjjenek, az a jó, ha lapos marad. Amíg sül,…
…és a vaníliás cukorral, majd a kis gombócokat jól megszórjuk vele. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 30 perc alatt készre sütjük. A formában hagyni kihűlni. Megjegyzés: Bármilyen gyümölcs felhasználásával elkészíthető….