Madártejszelet

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojásfehérje 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál szitált liszt A krémhez: 8 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál liszt 6 dl tej 25…

Túrós tejszínes torta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc A piskótához 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 csipet só 10 dkg cukor 6 dkg liszt…

Tiramisu szelet

…ismét a krémet úgy, hogy egy keveset félreteszünk a tetejére is. A krémet kirakjuk feketeszederrel, majd rátesszük a sárga piskótalapot. Egy kicsit megnyomkodjuk, hogy a szeder belesüllyedjen a krémbe. A…

Madártejszelet

…A kihűlt krémhez hozzákeverem a porcukorral eldolgozott margarint. A tejszínhabot felverem a fix-szel, a csokoládét lereszelem, majd összeállítom a sütit. A piskótát megkenem a sárga krémmel, tetejére teszem a tejszínhabot,…

Diótórta, ahogy én csinálom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 8 ek víz fél cs. sütőpor 20 dkg liszt Piskótához 4…

Lekváros piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17 perc Piskótához 8 tojás 8 ek liszt 8 ek cukor pici szódabikarbóna pici sütőpor Töltelékhez ízlés szerinti lekvár A…

Hamis mandulás zöld torta

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 9 evőkanál víz 15 kanál cukor 12 kanál liszt 2 evőkanál DEJÓ 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 50 dkr mascarpone 3 tojásásrgája…

Mennyei élvezet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A piskótához 10 tojás 10 ek liszt 10 ek cukor 1/2 mk szódabikarbóna 1/2 mk sütőpor Krém kb…

Narancsos húsvéti répatorta

…beledolgozunk 1 dl frissen facsart narancslét, és pár csepp aromával megfestjük. A krémet hűtőbe tesszük egy órára, majd újra felverjük. A tortalapot ezzel a krémmel kenjük meg. Az alsó tortalapot…

Narancsos szelet

…3 kanál cukrot, majd a két masszát összedolgozzuk. Lisztezett tepsibe téve megsütjük, a piskótához hasonló módon. Krém: a hozzávalókat összekeverjük. Ha kihűlt a tészta rákenjük a krémet. Zselé a tetejére:…