Kínai szezámos csirke
…méz piros arany kevés olaj szezámmag Elkészítés: A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb….
pizzás csiga sütőporral
Almás-fehérboros tortácskák
…lehet) 1 teáskanál fahéj fél teáskanál gyömbér 1 csomag vaníliás puding 2,5 dl tej Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet gyúródeszkára öntjük, mélyedést készítünk a közepébe. Beleteszünk 6,5 dkg cukrot, 1…
Tripla diós szelet (saját recept)
…Rama sütőmargarin Elkészítés Az egész tojásokat keverőgépbe tesszük és a cukorral addig verjük, amíg kemény massza nem lesz. Óvatosan beleforgatjuk a finom zsemlemorzsával és a sütőporral elkevert darált diót, majd…
Mogyorós szelet
…daraboljuk fel. Az átszitált liszttel, a kétféle cukorral, a sütőporral, a csipetnyi sóval és a tojással dolgozzuk sima tésztává. Pihentessük 30 percig, majd nyújtsuk 5 mm vastagságúra. Tegyük tepsibe és…
Olasz mandulasütemény
…20 dk darált mandula margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot…
Kétféle mézes korong
…A mézet és a margarint kevergetve felmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a dióval, a cukrozott narancs, és citromhéjjal, a felaprított mandulával, meg a fűszerkeverékkel elvegyítjük. A margarinos mézzel alaposan összedolgozzuk,…
Gyors piskótaszelet
…A cukrot és a sót beleszórjuk, és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel és sütőporral elvegyítjük, felét a tojásos masszához szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A…
Diós-szőlős kocka
…el nem olvad. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük és a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, majd a tojás fehérjével lazítjuk a masszánkat. Egy közepes tepsit…
Csokoládé torony
…míg langyos lesz. Levesszük a gőzről és még kb. 8 percig verjük. Belekeverjük a keményítős, kakaós lisztet, 0.5 cs. sütőporral, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Megsütöm, egy éjszakát állni…
Egyszerű kevert mézes
…cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzájuk öntöm a sütőporral és a mézes sütemény fűszerrel elkevert lisztet. A mézet felhevítem egy kis lábosban, s amikor már folyós azt is hozzákeverem….