…megdermedt zselatinnal elvegyítjük. A tésztát keresztben három lapra vágjuk. A krémmel megkent lapokat egymásra helyezzük. A tortát a maradék krémmel bevonjuk és hűtőszekrénybe tesszük. Az átgyúrt marcipánmasszát a porcukorral összedolgozzuk….
…a sütőporral elvegyítjük, és beledolgozzuk a masszába. Én szoktam szórni bele fahéjat is, kellemes hátteret ad. A tészta felét akár elkeverhetjük instant kakaóporral, jól mutat és finom is! Keverjük bele…
…választott töltelék (mely egyszerre akár többféle is lehet) most pár percig pihen, amíg gyorsan összekeverjük a tésztát. Egy közepes tálban a puha vajat eldolgozzuk a cukorral (melynek egy része vaníliás…
…keverjük a cukorral. Egy külön tálban a lisztet összeforgatjuk a sütőporral. Kanalanként, váltogatva a lisztes keveréket és a kemény habbá vert fehérjét beleforgatjuk a tojássárgájába. Tortaformába öntjük, és készre sütjük….
…tojásokhoz, végül a hab másik felét is adagoljuk a tésztához. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntsük bele a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 C-on 45-50 percig süssük. A tésztát…
…hozzáadjuk a vizet, majd a felverés befejeztével a sütőporral elkevert lisztet is. A keveréket tepsibe öntve, az ismert módon megsütjük. Krém: 3 dl tejben, 3 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverünk, majd…
…2 egész tojás 1 csg vaníliás cukor mazsola reszelt citromhéj csipet só Elkészítés A lisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral. 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal alaposan kikenünk egy közepes…
…6 evőkanál narancslé 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg friss meggy, vagy befőtt vaníliás porcukor a tetejére Elkészítés A margarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, liszttel, sütőporral, citrom és narancs levével…
…és a félretett tésztához keverjük. A kakaós tésztát a világos tésztára öntjük és egyenletesen elsimítjuk. Az epret picit a tésztába nyomva egyenletesen elosztjuk és megsütjük a sütit. A megsült süteményt…
…sütőporral, és hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszát, végül vigyázva belekeverjük az epret. A muffin sütőt 3/4-ig töltjük a tésztával, és 20-25 percig sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…