Citrommázas, mézes torta
…citromhéj (hámozott) 100 ml tejszín Tésztához 4 db tojás 5 ek. kristálycukor 200 g méz 4 ek. tej 2 ek. rum 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 1/2…
pizza tészta sütőporral
Pirított kókuszos muffin
…keveréket. A tésztát az előkészített formákba töltjük, és kb. 15 percig sütjük (tűpróba!) Tanácsok: * a kókusztejet helyettesíthetjük: 1 csésze tejet forraljunk fel 2 evőkanál kókuszreszelékkel, majd hagyjuk kihűlni és…
Somlói galuska egyszerűen
…teszem 3 percre, hogy hirtelen feljöjjön a tészta, és 3 perc után középső fokozatra mérsékelem a sütőt /ez nagyon fontos/. Ezalatt elkészítem az öntetet: a csokipudingot megfőzöm a csomagoláson leírtak…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez: 6 tojássárgája 25 dkg cukor 2 csomag…
Villámgyors süti
…a reszelt citromhéjjal együtt. A tésztát simítsuk a kikent tepsibe. Keverjük össze a cukrot, a fahéjat és a szeletelt mandulát, majd egyenletesen szórjuk a tésztára, végül a kis darabokra vágott…
Piskóta
…tésztából és ettől lapos lesz a piskóta. Ha karikába sütjük, akkor alul béleljük ki sütőpapírral és ívesen kend a masszát bele, hogy a közepén homorú legyen. 180 C-on enyhén gőzös…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…cukrot habosra kikeverjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd ehhez adjuk a többi folyékony hozzávalót (tojás, joghurt, tej). A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral, kakaóporral és sóval. Ehhez a száraz…
Őszibarackos szelet
…beletesszük a tojásokat, miközben robotgéppel keverjük. A sütőporral elvegyített lisztet is beleszitáljuk. A tésztát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe simítjuk, és a fél barackokat a domború felükkel lefelé belenyomjuk…
Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom. főznivaló eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…
Fekete-erdő muffin
…majd a muffinokat rácsra szedve hagyjuk kihűlni teljesen. A mázhoz valókat 3-4 min. alatt simára főzzük, kissé hűlni hagyjuk, majd a tészta tetejére kenjük, és dermedni hagyjuk. gyermekkel is készíthető…