Francia csokitorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg étcsokoládé 2 dl cukor 3 tojás 1,5 dl liszt 1,5 kávéskanál instant kávé A glazúrhoz: 1 dl tejszín 15 dkg…
pizzatészta instant élesztővel
Csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc A töltelékhez 1 evőkanál instant kávé 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 3 db tojás 1 dl tej 25…
Fokhagymás tejfölös langalló
…vöröshagyma Elkészítés A tészta hozzávalóiból pizzatésztát gyúrok úgy, hogy előtt a lisztet szobahőmérsékletűre melegítem, (mikróban kb. 1 perc). Beleszitálom egy nagy keverőtálba, hozzáadom a sót, oregánót és az őrölt borsot….
Mascarpone torta
…vaníliás cukor 24 dkg cukor (9 dkg + 10 dkg + 5 dkg cukor) 6 tojás 3 evőkanál instant kávépor 1,5 dl narancslé fél dl citromlé 50 dkg túró 50…
Diós és mákos bejgli
…tejföl 3,5 dkg instant élesztő A máktöltelékhez: 2 dl forró tej 20 dkg porcukor 40 dkg darált mák 1 evőkanál búzadara fél citrom reszelt héja 1 evőkanál baraclekvár mazsolát 1…
Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel
Hozzávalók: babapiskóta kávé cukor 6 cl brandy vagy rum 3,5 dl tejszín 35 dkg fehércsokoládé kakaópor Elkészítés: Egy csomag babapiskótát beáztatok kávéba. Én instant és gyenge kávét használok, mert nem…
Diós-fetás kenyér
Hozzávalók: 10 dkg feta sajt 5 dkg magozott olívabogyó 10 dkg dió 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 1 teáskanál só 1 tojás fehérje (közepes méretû )…
Habos diós sütemény
…3 tojássárga 25 dkg margarin 2 evőkanál instant kávé A tésztához 1 csomag sütőpor 1 kanál citromlé 25 dkg pörkölt dió vagy pörkölt mogyoró 4 evőkanál liszt 20 dkg porcukor…
Húsvéti képviselőfánk
Hozzávalók: 15 darabhoz: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só 12-13 dkg liszt 3 tojás 15 dkg meggybefőtt 4 dl tejszín 2 teáskanál instant kávé 3 dkg kristálycukor 1 csomag…
Rumos kávé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 teáskanál instant kávé 2 evőkanál tej 3 cl rum 1 csipet fahéj Elkészítés: Felforralunk 1,5 dl vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Csészébe öntjük, és…