Diós zserbó

…a szódabikarbónával, sóval, a rummal és a 10 dkg cukorral alaposan összegyúrjuk. A masszát 1 órán át pihentetjük a hűtőszekrényben. Ezalatt a darált diót, a cukrot és a lekvárt összekeverjük….

Sajt házilag

…túrót és felforraljuk. Ha felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük a visszamaradt túrót. Összekeverjük az olvasztott margarinnal, tojással, sóval, szódabikarbónával. Lábasba tesszük és takarék lángon addig keverjük, amíg összeáll és elválik az edény…

Csokis keksz

…mokkáskanál szódabikarbóna 5 dkg dió Elkészítés A megpuhított margarint a cukorral, porcukorral, vaníliás cukorral, az egész tojással, szódabikarbónával és a rétesliszttel jól kikeverjük. Durvára vágjuk a főzőcsokoládét és a diót,…

Mézeskalács

…4 tojássárgája 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 db margarin 0.5 kg méz 1 kg liszt Elkészítés A lisztet összekeverem a szódabikarbónával, a fahéjjal, az őrölt szegfűszeggel. A mézet…

Csevapcsicsa

…Ezután a szódabikarbónával, a sóval, a borssal, a fokhagymával és a jéghideg vízzel alaposan összegyúrjuk. Letakarjuk, és hûtôszekrényben érleljük 1 éjszakán át. Másnap vizes kézzel hüvelykujjnyi kolbászkákat formálunk belôle, amiket…

Mézes krémes pudingkrémmel

…a kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot és a vajat összekeverjük, és gőz felett 3 percig főzzük. Ezt követően hozzáadjuk a szódabikarbónával összekevert lisztet. 3 vékony lapot nyújtunk belőle…

Tojásmentes kávés-mazsolás muffin

…°C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a sütőporral. Egy kisebb fazékban összekeverjük a kávét, a cukrot, a vajat, a mazsolát és a…

Puncsos muffin

…evőkanál vörösbor a mázhoz 2 evőkanál cimtromlé a mázhoz Elkészítés A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a citrom és a narancs héjával. A tojást a cukorral kikeverjük…

Vaníliakrémes kakaós szelet

…dkg porcukor Elkészítés A 60 dkg finomlisztet összedolgozzuk a szódabikarbónával, csipetnyi sóval, vajjal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, egész tojásokkal, kakaóval és 2 dl tejjel. A kapott tésztát négy egyenlő részre osztjuk,…

Amerikai almás

…hozzákeverjük az almához. A tojásos-almás keverékhez hozzáadjuk az olajat, valamint a szódabikarbónával elkevert lisztet. Az egészet jól összekeverjük, tepsibe öntjük és közepes lángon kb. 30 perc alatt megsütjük. gyermekkel is…