…végül fakanállal mindent simára keverünk. Beledolgozzuk a lisztet és a cukrot, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába simítjuk a masszát, és az almás-mazsolás krémmel befedjük. Meleg sütőben aranyszínűre sütjük. gyermekkel is készíthető…
…1/2 dl víz Elkészítés: A tésztához a felvert tojáshoz keverjük a tejet, az olajat és a porcukrot. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásos masszához adjuk. A tészta felét…
…dl habtejszín Elkészítés: 6 tojásból piskótát sütünk úgy, hogy a sütőpapírral bélelt tepsi aljára almaszeleteket teszünk. Ha a tészta megsült, megfordítjuk, hogy az almás része kerüljön felülre. A krémhez a…
…dióval. Egyenletesen rásimítjuk az almás tölteléket, és a másik tésztalappal befedjük. Villával megszurkáljuk, felvert tojással megkenjük, és kb. 180 fokon 35-40 perc alatt megsütjük. Borhab: a fehérbort felforrósítjuk a cukorral,…
…teszünk hozzá, hogy puha tésztát kapjunk, de ne ragadjon a kezünkhöz. Ezután az almát lereszeljük, beletehetünk diódarabokat, őrölt fahéjat, mazsolát és kevés cukorpótlót. Pár percig pároljuk. A tésztát kinyújtjuk, tepsibe…
…almaszeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. Megszórom fahéjjal, és ha az alma savanyú, cukorral is. Bekeverem a vizes piskótát, és ráöntöm az almaszeletekre. Előmelegített sütőben 175 fokon 35 percig sütöm (tűpróba)….
…megkenjük, azután előmelegített sütőben 180 °C-on (légkeveréses sütőben 165 °C) 40-45 perc alatt megsütjük. A formából rácsra borítva hagyjuk kihűlni. Aki szereti, 6-8 deka megmosott mazsolával is gazdagíthatja az almás…
…és 3 kanál mézzel, hozzáadunk 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, végül a tojások felvert habját. A tésztaalapot kétfelé vesszük, és egyik felét 1 evőkanál kakóporral színezzük. Először a sárga,…
…de már hideg margarin. A tortaformát kikenem, búzadarával megszórom, és belesimítom a túrós-almás masszát. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon tűpróbáig sütöm, majd tálra borítom. Melegen is, hidegen is nagyon finom. Lehet…
Hozzávalók: 50 dkg lisztesre fővő burgonya só 4 dkg friss élesztő 1 kg liszt 1/2 teáskanál őrölt koriander( vagy köménymag) 3 dl tej 2 dl víz Almás-hagymás zsírhoz: 2 fej…