Borzas sajtos
…1 tubus tejszínes krémsajt, 1- 2 evõkanálnyi tejföl, só A tészta megkenéséhez: tojásfehérje A díszítéshez: reszelt sajt Elkészítés: A sóval és a sütõporral elkevert lisztet a vajjal vagy margarinnal morzsold…
puding zselatin krémsajt
Kapros-túrós töltött gomba
Hozzávalók: 40 dkg csiperke 25 dkg túró 1 tubus (10 dkg) krémsajt 1 csokor kapor só ízlés szerint juhtúró Elkészítés: A kaprot megmossuk, apróra vágjuk. Villával összetörjük a túrót, majd…
Tüskés nyanya
…dkg liszt só egy késhegynyi pirospaprika Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 rúd tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt sajt só Elkészítés 2 dl tejfölben egy késhegynyi pirospaprikát elkeverünk, hozzáadunk…
Sült csirke mascarponés körtével
…Minden körtébe teszünk egy kanálnyi krémsajtot, majd aláöntjük a bort, lefóliázzuk, és közepes hőmérsékletű sütőben kb. másfél óráig pároljuk. Ezután a fóliát levesszük, és a körtéket megtöltjük a megmaradt krémsajttal….
Gesztenyés profiterol
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl víz 15 dkg Rama 15 dkg liszt 5 tojás Krém 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone, (vagy natúr krémsajt)…
Kávés-krémtúrós muffin
Hozzávalók: 1,25 dl presszókávé 20 dkg krémtúró vagy krémsajt 1 tasak Bourbon vaníliás cukor 15 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor 10 dkg darált mandula 10 dkg barna…
Kétsajtos leves
Hozzávalók: 2 tubus krémsajt 2 db húsleveskocka víz fokhagymakrém liszt 3 dl tejszín levesgyöngy 15 dkg trappista sajt Elkészítés: Felteszem főni a húsleveskockákat 1 liter vízzel, majd belenyomom a krémsajtot…
Sajtos karfiolleves
Hozzávalók: 1 kisebb karfiol 3-4 sárgarépa 2 kis fehérrépa 1 kis vöröshagyma 1 kisebb zellerdarab 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb karalábé darab 1 csomag (100g) füstölt ízű krémsajt 3 sonkás…
New York burger
Hozzávalók: 1 darabhoz: 1 kis fej lilahagyma 5 dkg tonhal olajban (konzerv) 3 kis salátalevél 5 dkg kenhető krémsajt 1 szezámmagos hamburger zsömle Pár szem fekete olívabogyó 5 dkg pulykamellsonka…
New York-i sajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált omlós keksz 10 dkg olvasztott langyos vaj vagy sütőmargarin 65 dkg natúr tejszínes krémsajt 15 dkg cukor vagy porcukor…