Tótlepény
…bele, így éppenhogy meg lehet forgatni, és pihe-puha, amikor elkészül. Tévedések elkerülése végett… igen, láttam egy receptet tótlepény névvel a neten, ami szintén káposzta, de teljesen más kaja. Az általam…
puha linzerkarika
Méteres kalács
…felpúposodott, levágjuk. Ez lesz majd az alja. A tésztát a forma bordamélyedéseinél felszeleteljük. A krémhez a pudingport a tejjel, és a cukorral előírás szerint sűrű krémmé főzzük. A puha vajat…
Kókuszos meglepetés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokiforgács Krémhez 5 dkg puha margarin 10 dkg cukor 4 ek liszt 4 dl tej 10 dkg kókuszreszelék Sziruphoz 1/5 dl…
Rizsfelfújt
…reszelt héja Elkészítés Egy lábasba öntjük a vizet és a tejet, hozzáadjuk a rizst, majd puhára főzzük. A margarint hozzákeverjük a már puha rizshez, teljesen kihűtjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a…
Aranygaluska
…folytonos keverés mellett adjuk hozzá a tojássárgás alaphoz. Kis lángra téve sűrítsük be a sodót. Nagyon finom, puha. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert akkor kiszáradhat a teteje. Az aranygaluska…
Rozsos Zsömle
…Forróra előmelegített sütőben (220 C, légkeverésesben 200 C) kb. 15 percig sütjük. Tanácsok: Ha megsült, csomagoljuk konyharuhába amíg kihül, akkor jó puha marad, akár napokig is! A receptet beküldte: csera…
Töltött paprika
…marad töltelék, pingponglabdányi golyókat formázok belőle és beleteszem a szószba a paprikák közé kb. félidőben. Tanácsok: Van aki krumplival szereti, én csak friss, puha, ropogós héjú kenyérrel. A receptet beküldte:…
Isler
…dkg ribiszkelekvár (vagy más ízű). bevonathoz:20 dkg étcsokoládé,6 dkg vaj. díszítéshez:2 k.tisztított pisztácia (dió vagy mandula). Elkészítés: A lisztet a mandulával (vagy dióval) összekeverjük,majd a puha vajjal,a p.cukorral és a…
Legényfogó káposztaleves
…felteszem főni, majd mikor félpuha, beleteszem a laskára vágott kelkáposztát a gerslit és a zúzott fokhagymát. Ha megpuhult, kiveszem a tarját és kockára vágom. A lisztből, zsírból és paprikából készült…
Zöldhagymás gombaleves
…mennyire szereti, ha sűrű a levese.) Ha megpuhult a répa, a gombát vékony szeletekre vágva beleteszem. A gombával már nem kell sokáig főzni, amikor félig puha, belekarikázom a zöldhagymát. A…