…megfuttatom, sózom, majd bele a lisztet és világos rántást készítek belőle.Felöntöm vízzel és ételízesítővel ízesítem. Amíg felforr a leves, a tejfölt egy kis liszttel és a megmaradt összevágott fokhagymával kikeverem.Ha…
…megmosom, enyhén besózom. A hurkapálcákat 12-15 cm-es darabokra vágom. Minden pálcikára váltogatva felfűzöm a hozzávalókat úgy, hogy gombával kezdem, és azzal is fejezem be. Lisztbe, felvert tojásba, morzsába forgatom, és…
…panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A tésztához valókból enyhén sűrű palacsinta tésztát készítünk, a hagyományos módon kisütjük. A töltelékhez való tojásokat megfőzzük, majd pici darabokra vágva hozzákeverjük…
…piskótatekerccsel. A közepébe öntöm a krémet. Hűtőbe teszem pár órára, hogy a krém megdermedjen. A díszítéshez a marcipánmasszát kisodrom vékonyra. A tálból egy tálcára kiöntött tortára ragasztom lekvárral. Tetszés szerinti…
…megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Kevés citromlével elkevert vízbe tesszük. Az almát meghámozzuk, húsát a céklával együtt apró kockákra vágjuk. 2. A halat lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró, de…
Hozzávalók: 4 db tojás 4 evőkanál rétesliszt 4 evőkanál kristálycukor 10 dkg dióbél 2,5 dl-es csésze bontott meggy 6 dkg étcsokoládé 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor A csokis…
…tejben 1 órát állni hagyom. Utána lisztezett, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom (panírozom). Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm. Hasábburgonyát és tartármártást adok mellé. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük!…
…megmosott, szárazra törölgetett halszeleteket sóval és halfűszerkeverékkel bedörzsöljük. A szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. Itatósra szedjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Vajas burgonyával és…
…cukorral felforraljuk.A zsemléket ujjnyi vastagra vágjuk,majd az így kapott kupacot elharmadoljuk.Az egyik kupacot szűrőkanálba tesszük,és edény fölött leöntjük a felforralt tejjel.Ezeket a részben eláztatott,de nem szétázott szeleteket kivajazott és morzsázott…
…jól átjárja. Ezután a szokásos módon (liszt, tojás, zsemlemorzsa) panírozom, és bő, forró olajban mindkét oldalát világosbarnára sütöm. Hasábburgonyával és tartármártással tálalom, citromszeletekkel díszítem. Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…