…A túrót villával jól összetörjük, lehet passzírozni is, hozzáadjuk a citromhéjat, a van. cukrot, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A tejszínből kemény habot verünk, felét belekeverjük óvatosan a túrós krémbe….

…ráöntöm a túrós tejfölt, majd egy sor keksz következik, rá a kakaós tejföl, ezután megint keksz, és erre a vaníliás tejfölt öntöm, amire ismét keksz kerül. Ha szeretjük, csokimázzal is…

…Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a tésztát ráfektetjük. A túrós masszát a tetején elsimítjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 30 percig sütjük. 180 fok, (légkeveréses sütőben 165 fok)….

…ízlés szerint hozzáadott cukorral, a tojások sárgájával, végül belekeverjük a tojások keményre felvert fehérjét. Minden kis téglalapra egy-egy kanál túrós tölteléket teszünk, és mielőtt elkészítenénk a kis táskákat, teszünk még…

…dl. víz 6 tojásból kerek piskóta Elkészítés A piskótát ketté vágjuk. A tortaformába visszarakjuk az alsó lapot, ráöntjük a túrós massza 3/4-ét, erre a lap másik felét tesszük. A megmaradt…

…kétféle cukorral, az olajjal, a tejjel és a tojással krémesre keverjük. A lisztet a sütőporral meg a felaprított, vagy ledarált mandulával elkeverjük. A robotgép habverőjével apránként a túrós masszába forgatjuk,…

…Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik felét meg óvatosan beleforgatom a túrókrémbe. Egy papírral bélelt tepsibe először a piskótatészta 2/3-át simítom, majd erre kerül a túros…

…vaníliás cukorral, a 30 dkg porcukorral, és az 5 tojássárgájával. A zselatint elkeverem a 3 dl tejjel és felforrósítom, majd a tűzről levéve belekeverem a túrós masszába. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott…