Rétes
…a beiglit. 6 egyenlő részre vágjuk, 1 1/2 órára a hűtőbe tesszük, pihentetjük. Ez idő alatt a töltelékeket elkészítjük. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk a tésztát, megkenjük egy kicsi olajjal, beletöltjük…
…a beiglit. 6 egyenlő részre vágjuk, 1 1/2 órára a hűtőbe tesszük, pihentetjük. Ez idő alatt a töltelékeket elkészítjük. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk a tésztát, megkenjük egy kicsi olajjal, beletöltjük…
…rá vegyesen a szőlőszemeket. A két végét kicsit hajtsuk be, hogy sütés közben a töltelék ne follyjon ki, majd nem túl szorosan göngyöljük fel. A habosra kevert tojással kenjük be,…
…a tejes keverékkel, és 170 fokon kb. 50 percig sütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű elkészíteni, csak sikerülhet. És ráadásul nagyon finom… :) A reveptet N_kriszti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hintett rétes…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc 25 dg liszt 18 dg porcukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dg vaj vagy sütőmargarin 50 dg…
…forró bort, majd gőzöljük krémesre-habosra, és a legvégén csorgassuk bele a tejszínt. Tálaláskor a kihűlt szőlős rétest ferdén szeleteljük fel, szórjuk meg kevés porcukorral, és locsoljuk körbe a forró borsodóval….
…réteslapokat szétszedem. Kisebb, kikent tepsi aljára terítek négy, gyengén megolajozott lapot, majd a túrós töltelék felét rásimítom. Ezt befedem két réteg réteslappal, amelyet ugyancsak beborítok a megmaradt töltelékkel. Végül betakarom…
…legyalulod. Tepsibe leteszel 2 réteslapot ráraksz 1 adag gyalult almát,megszórod fahéjjas porcukorral,rá 2 réteslap, arra megint alma,majd fahéjjas porcukor,rá 2 réteslap,arra mehet a túró,és befeded a maradék réteslappal,megkened olajjal,irány a…
…gyömbérrel fűszerezzük, cukorral és vaníliás cukorral édesítjük, félig megpároljuk, majd lecsepegtetjük. Ha kihűlt, hozzákeverjük az édes morzsát, majd hagyományosan feltekerjük a rétest. A feltekert rétest előmelegített sütőbe tesszük, és 180…
…boros-tojásos tölteléket rákenjük, és összegöngyöljük. A hosszú rétesrudat “U” alakúra formázva egy nagy tepsibe rakjuk, és 1 órán keresztül hagyjuk kelni. Ezután elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon szép pirosra megsütjük….
Hozzávalók: 40 dkg finom liszt 40 dkg rétes liszt 1 cs sütőpor 50 dkg Ráma margarin 2 db tojás 20 dkg reszelt sajt 8 dkg mák (nem kell megdarálni) 2…