…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…
…a hab alatt, megkenjük egy pici lekvárral. Beletesszük a tölteléket és sütjük. Töltelék elkészítése: a 4 tojásfehérjét felverjük, lassan adagolva beletesszük a porcukrot, és a darált diót. gyermekkel is készíthető…
…keményre verem, végül lazán beleforgatom a diót. A kosárka formákat kibéleljük a tésztával, megtöltjük a diós töltelékkel. A lekvárt a töltelék alá, vagy pedig a töltelékre tesszük ill. kenjük. Előmelegített…
…A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát átgyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és 10×10 cm-es négyzetekre vágjuk. Mindegyikre tölteléket halmozunk, a sarkait összefogjuk a töltelék fölött, és összenyomjuk. Kikent tepsiben 10…
…olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….
Hozzávalók: 40dkg fehér liszt 15dkg margarin 5dkg édesítő 1 tojássárgája 1/2 cs. sütőpor 1 csipet só 1-2 ek. tejföl 1 citrom reszelt héja Töltelék: 2dl tej 2-3 tojás 1 rúd…
…kakaópor (jó az instant is) Töltelék fél kg túró 3 ek cukor 1 tojás 1 vaníliás cukor 1 ek gríz Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverem és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…
…Töltelék 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg burgonya 15 dkg darált dió 1/2 dl rum Csokimáz 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 4 evőkanál…
…20 dkg finom liszt Töltelék 1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evőkanál porcukor…
…kiskanál sütőpor 0,5 kiskanál szódabikarbóna A mákos töltelékhez: 10-12 dkg darált mák pici tej porcukor Elkészítés: A töltelékhez a mákot összekeverjük ízlés szerinti cukorral, annyi tejet adunk hozzá, hogy össze…