Rakott karfiol tojással

Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 doboz tejföl kb 5 tojás (attól függ mekkora a karfiol, én sok tojással szeretem) Elkészítés: A karfiolt sós vízben puhára főzzük, a tojást keményre. Jénai…

Rakott zserbó

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor porcukor A töltelékhez: 20 dkg dió baracklekvár 2 csomag csokoládéöntet (por) 5 dl tej porcukor Elkészítés: A tojásokat…

Diós rakott palacsinta borsodóval

Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz 1 kávéskanál só 1 dl olaj A töltelékhez: fahéjas porcukor cukros dió A borsodóhoz személyenként:…

Kelkáposztarizottó

…kevergetés nélkül. Vízbe mártott merőkanállal szedek belőle *gombócokat* tálaláskor, majonézzel, tejföllel és svanyúsággal kínálom. Megjegyzés: A rakott kelhez hasonló ízélmény, de sokkal gyorsabban, könnyebben elkészíthető. A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…

Mustáros-citromos lazac

…kuszkusz Elkészítés: A lazacot bepácoljuk az olívaolaj, mustár, méz és citrom keverékével. Sózzuk, borsozzuk, és a közé rakott rozmaringággal állni hagyjuk. Ezalatt a ételízesítős vízben a bébirépát 10 perc alatt…

Rizses sütemény

…almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, s a formát megtöltjük váltakozva rakott alma- és rizsrétegekkel, a végén leborítjuk a másik tésztalappal, amit megkenünk a felvert tojással. Harminc-negyven percig sütjük,…

Spenótos rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta (vagy ízlés szerint lehet bármilyen) 50 dkg darált hús 2 tojás 5 dkg vaj 4 dl tejföl 20 dkg spenót 1 fej vöröshagyma 3 gerezd…

Sajtos-tejszínes rakott pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás…

Rakott karfiol tepsiben sütve

Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 80-85 dkg. karfiol, 4 dl. tejföl, 5 dkg. vaj vagy margarin, 4 db. tojás (ebből 2 darabot külön, keményre főzünk) só, őrölt fekete borsa, zsemlemorzsaa, 1…

Gombával és kukoricával rakott tejszínes hús

Hozzávalók: 10 szelet sertéshús só ételízesítő 1 üveg szeletelt gomba 1 kukoricakonzerv 2 közepes fej vöröshagyma 3 dl tejszín 25 dkg sajt kevés vaj kevés liszt Elkészítés: A felszeletelt húst…