Szuper csokis torta

…percig sütjük a formában. A lapot meglocsoljuk rumesszenciával és megkenjük a megmelegített lekvárral. A csokoládés tejszínt felverjük a habfixszel. A habbal teljesen beborítjuk a tortát. Lereszeljük a csokoládét, és megszórjuk…

Kapros-túrós lepény

…túrót elkeverünk 2 tojássárgával, 6 dkg porcukorral, 6 dkg búzadarával, és 5 gramm vágott kaporral, valamint a 4 tojásfehérjéből felvert habbal, amelybe 8 dkg cukrot teszünk. A tésztát kinyújtjuk 1.5…

Tojáslikőrös vaníliatorta

…karima eltávolítása után a torta oldalát a maradék tejszínből vert kemény habbal megkenjük. Tetejére szív alakú kiszúrókat helyezünk, és közepükbe szórjuk a lereszelt csokoládét. A fennmaradó részekre kevés kakaóport hintünk….

Mesetorta

…éles késsel 3 rétegre vágjuk. A fél liter tejszínből, vaníliás cukorral édesített habbal töltjük, és bevonjuk az egész tortát. Tetejét pici kakaóval kevert tejszínhabból készített habcsókokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Szilvás kenyér

…és a törött fahéjjal, majd hozzáadjuk a 2 tojássárgát, a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A kikevert masszát elvegyítjük a sütőporral elkevert liszttel, végül a fehérjékből felvert habbal….

Kapros túrós lepény

…2 tojássárgával, 6 dkg porcukorral, 6 dkg búzadarával, 5 gramm vágott kaporral, 4 tojásfehérjéből felvert habbal, melybe 8 dkg cukrot teszünk. A tésztát kinyújtjuk 1.5 cm vastagra, és elkenjük rajta…

Dióval töltött csuka

…alaposan besózzuk, állni hagyjuk. Ezalatt a tejbe áztatott, kicsavart zsemléket összekeverjük a durvára darált dióval, a tojások sárgájával és a fehérjéből vert habbal. Ízesítjük sóval és csipet majoránnával, majd a…

Borkrémes mazsolás sült tészta

…össze. Add hozzá a főtt tésztát, és azt is lazán keverd össze, majd a fehérjéből vert kemény habbal lazítsd. Kivajazott és morzsázott tepsiben, 180 fokos, előmelegített sütőben süsd 30-40 percet….

Négerkocka

…porcukorral keményre verjük, a végén hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Ha tészta kihűlt bevonjuk a tésztát a habbal, majd a legvégén felolvasztjuk kevés olajjal a tortabevonót, és bevonjuk a habot óvatosan….

Gyerek mogyorós süti

…megolvasztott csokit, a másikba 2 csom. vaníliás cukrot teszünk. A tésztára először a barna, majd a fehér krémet símítjuk, a tetejét bevonjuk 1/2 l növényi tejszínből nyert habbal, 2-3 órára…