Könnyű gyümölcstorta

…liszthez keverjük, majd a cukros habbal összedolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, téglalap alakú tepsibe simítjuk, és közepesen meleg sütőben 2-2 és fél órát sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült-e. gyermekkel is készíthető…

Pückler herceg fagylalttortája

…maradék habbal. Fagyasztóba tesszük. 5) Tálalás előtt egy órával kivesszük a formából és hűtőszekrénybe tesszük. A csokiból késsel forgácsokat faragva díszíthetjük a tortát. Tanácsok: Legalább négy órát fagysztani kell. Fagyasztva…

Csokifelfújt

…fakanállal óvatosan összeforgatom a kemény habbal, és a felfújt-masszát szétosztom az előkészített kerámiatálkákban. A csokifelfújtat 18-20 perc alatt megsütöm a meleg sütőben. 6 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…

Túrós-joghurtos gyümölcstorta

…elkeverjük annyi kakaóporral, hogy szép sötétbarna legyen. A fehér meg barna habbal és mandaringerezdekkel díszítjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Barátnőm édesapjának a születésnapjára találtam ki ezt a receptet, osztatlan sikert aratott….

Ribizlis palacsintabatyu tejszínes krémmel

…besűrűsödni, lehúzzuk a tűzről és kihűltjük. Ezután belekeverjük a megmosott, leszárított ribizlit és lazán összeforgatjuk a kemény habbal. Tálaláskor mindegyik palacsinta közepére másfél-másfél evőkanál ribizlis habot kanalazunk, batyura formázzuk és…

Pauletta

…nyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Diókrém: 20 dkg darált diót, 20 dkg porcukrot, és a fél citrom reszelt héját lazán összekeverjük a 2 tojásfehérjéből vert kemény habbal. Ebből a krémből…

Mandarinos tejszínhabbal töltött képviselőfánk

…cukorral keményre vertem. A mandarinokat meghámoztam, cikkekre szedtem és a cikkeket félbevágtam. A félbevágott fánkokat vastagon megkentem a habbal, és pár mandarin cikket belenyomtam. Összecsuktam és porcukorral megszórtam. gyermekkel is…

Kókusztekercs

…lisztet, a margarint, a kis tejben felfuttatott élesztővel és kis cukorral összegyúrjuk, megkelesztjük. Hozzáadjuk a 4 tojássárgáját. A tojásfehérjéket gőz fölött felverjük a cukorral, a tésztát kinyújtjuk, megkenjük a habbal

Eperhabos sütike

…még keverjük. A piskótalapot süteményes tálra tesszük, megkenjük a habbal, 5 szem epret vékony karikákra vágunk és rárendezzük, majd a következő lapot is rátesszük, ezt is megkenjük és az epret…

Klasszikus brownie

habbal lazítsuk fel a masszát, majd óvatosan keverjük bele a többi tojáshabot is. A kész masszát tegyük a formába, és 170 C-on kb 40 perc alatt süssük készre. Figyeljünk, nehogy…