Csülkös krumplileves
…fokhagymát, a paradicsomot, a zöldpaprikát, egy kevés sót, és mérsékelt tűzön, fedő alatt, saját levében puhára pároljuk (30-35 perc). Közben meghámozzuk a sárgarépát és a krumplit, a répát vékony karikákra,…
rep/u00fcl/u0151
Tejszínes rakott zöldség
…végén a maradék répát terítjük el. Ezután leöntjük a 3 tojás, és a 2 dl tejszín keverékével, amit sóval, borssal ízesítünk. Sajtttal megszórjuk és 180 fokon kb.35-40 percig sütjük. A…
Csípős savanyú leves
…ecet, cukor, reszelt citromhéj, chilipaprika. Elkészítés: Gombát vízbe áztatni, felszeletelni. póréhagymát, zellert, s.répát vékonyra aprítani. a keményítőt 2 evőkanál vízben simára keverem. a húslevest a szójaszósszal összeöntöm, belerakom a zöldségeket…
Sonkás kölesrizottó
…majoranna, petrezselyem Elkészítés: A kölest sós vízben, lapos edényben, lassú tűzön felteszem főni (kb. 15 perc). A répát és a borsót zsiradékon (vajon) megpirítom, majd fedő alatt kicsit párolom. Hozzáadom…
Kolbászos vöröslencse leves
…evőkanál olívaolaj Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a kolbászt, majd kivesszük és félretesszük. Az olajba beletesszük a répát, a zellert, a fokhagymát, a petrezselymet és úgy 5 percig pároljuk őket. Ezután…
Mártogatós 2
…összenyomott gerezd fokhagymát is keverjük bele és néhány óráig hagyjuk állni. Addig a répákat pucoljuk meg, vágjuk fel hosszába és áztassuk vízbe, nehogy kiszáradjon. A receptet beküldte: [email protected] Hasonló kategóriák…
Csülkös zöldbableves
…saját levében puhára pároljuk (30-35 perc). Közben meghámozzuk a sárgarépát és a krumplit, a répát vékony karikákra, a krumplit apró kockákra vágjuk. A leveskockákkal felforralunk 1,2 liter vizet, majd beledobjuk…
Mákvirág kalács
…vastagon bevagdossuk, a szeleteket kifordítjuk. Tojássárgával lekenjük, forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük 180 fokon. Tippek Ha ajándékba viszem, akkor egy kis cserép virágot, vagy húsvéti színes tojásokat teszek a közepébe….
Finomfőzelék (8 hónapos kortól)
Hozzávalók: zöldborsó sárgarépa karalábé burgonya hagyma Elkészítés: Mindegyik összetevőből 1/4 részt veszünk. A burgonyát, karalábét és a répát apró kockákra vágjuk, megmossuk. A borsóval és egy kis darab hagymával együtt…
Mokka szelet
…tettem). A kihűlt tésztára először a kávés, majd a kakaós krémet simítjuk. A tetejét vízgőzön felolvasztott ét tortabevonóval (kb.12-15 dkg) kenjük meg, melybe 2 ek étolajat keverünk, így nem reped,…