Főiskolás kelpalacsinta

Hozzávalók: A *palacsintához*: 1 fej kelkáposzta A töltelékhez: 50 dkg túró 1 kis pohár tejföl 2 gerezd fokhagyma kevés reszelt füstölt sajt csirkemellsonka só ízlés szerint 1 evőkanál olaj A…

Citromos krémszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tasak sütőpor…

Sonkás spenót

Hozzávalók: 20 dkg főtt, füstölt sonka, 2 tojás, 1 kis fej hagyma, 30 dkg friss parajlevél, 2 evőkanál tej, 2 evőkanál reszelt sajt, vaj, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: Megforrósított vajon…

Ízletes csirke

…Beteríteni karikára vágott burgonyával,megsózni. A tejszínt,tejfölt,reszelt sajtot összekeverni a reszelt almával, sóval, vegetával ízesíteni,és a krumpli tetejére önteni. Vajdarabkákat rakni rá,lefedni az edényt,és egy-másfél óra alatt készre sütni. A receptet…

Sajtkrémes kiflik

Hozzávalók: Egy doboz leveles tészta (fagyasztott vagy friss) 3 dkg vaj 3 dkg liszt 2 dl tej 15dkg reszelt sajt (most emmentáli) só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés: A sajtkrémet hidegen…

Kagylótészta csirkehússal és gombával

…Keverjünk össze az 1 evőkanálnyi reszelt parmezán sajtot és zsemlemorzsát. Majd a vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a tejjel, sűrűre összefőzzük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük. Belekeverjük a reszelt sajtot is. A…

Sajtos bolyhocskák

…A krémhez a puha margarint a reszelt sajttal, a tejföllel alaposan kikeverjük, és 2-2 pogácsát összeragasztunk vele. Végül oldalukat – ahol a krém kilátszik -reszelt sajtba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Egyben főtt csirke rizzsel és arab fehérmártással

Hozzávalók: 1 csirke 30 dkg rizs 13 dkg vaj 4 dkg liszt 1 dl tejföl 2 kávéskanál só 1 mokkáskanál őrölt fehérbors 10 dkg reszelt parmezán 1 késhegynyi reszelt szerecsendió…

Sárgarépakenyér (candidásoknak is)

…fóliát kivajazzuk. Tálba szitáljuk a lisztet, fűszereket, sütőport, szódabikarbónát, csipet sót. Beledolgozzuk a vajat és a tojásokat. Belekeverjük a reszelt almát, a reszelt sárgarépát, a diót, a narancs levét és…

Pizza tejfölösen

…0,5 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem finomra vágva, só, 1 tk. dijoni mustár, 15 dkg gomba, 1 pár kolbász, 1 fej hagyma, 20 dkg reszelt sajt, 10…