Sajtos csirke-, illetve pulykamell finomság
…szükséges akkor picit lehet kloffolni) só,örölt bors ízlés szerint, esetleg pici reszelt szerencsen dió . . . . ezután lisztbe megforgatni mind két oldalát. . jénai tálba reszelt sajt, húsi,reszlet…
reszelt máj
Muszaka
…liszt, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megmosott padlizsánokat egészben a sütõbe tesszük fél órára, majd a héját lehúzzuk, a húsát karikára vágjuk. Tésztaszürõn lecsorgatjuk a levét. A darált húsból a szokott…
Zöldspárga sonkahabban
…apró kockákra vágjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a tejfölbe keverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. A tejfölös krémbe belevegyítjük a sonkát és a reszelt sajtot. Reszelt szerecsendióval ízesítjük. Végül…
Hófehérke
…dl tejjel folyamatos kevergetés mellett pépesre főzzük, majd ha a massza kihült, akkor összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Megkenjük a felével az első tésztát, majd rá a második tészta,…
Gombás-cukkinis omlett
…• 1 evőkanál víz • 30 g reszelt cheddar sajt Elkészítés: Olvasszuk fel a vaj felét egy kis teflonserpenyőben, majd dobjuk bele a csiperkegombát és a fokhagymát, és folyamatosan kevergetve…
Levéltorta
…van. cukor 3 ek porcukor fél narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja és leve 20 dkg barackbefőtt (kb) Díszítés 10 dkg étcsokoládé 7 dkg porcukor 0,5 dl víz 1…
Hideg szilvapuding
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg szilva 5 dl tejszín 5 evőkanál cukor 2 kávéskanál fahéj 1 kisebb citrom reszelt héja 1 vanília rúd…
Vica sajtos pogácsája
…(még 3x) Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd megkenjük a tojások fehérjével,megszórjuk reszelt sajttal és szaggatjuk. Előmelegített sütőben sütjük. (én 180 fokon légkeveréses sütőben sütöttem) Tanácsok: Én előbb szaggattam majd csak…
Almás-mézes muffin
…a tojást, a tejet, a kefirt és a mézet egy fakanállal elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk az első pontban leírt lisztes keveréket, valamint a reszelt almát és a reszelt citromhéjat. Fakanállal elkeverjük….
Burgonyás-sajtos rúd
…Elkészítés A burgonyát héjában megfőzzük, még melegen áttörjük, és hagyjuk kihűlni. A lisztbe belekeverjük a sót. A margarint és a reszelt sajtot elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a…