Fahéjas almás pite
…a kikenéshez margarin Elkészítés A morzsalékos tésztához a margarint a cukorral, a liszttel, a fahéjjal és a sóval, a robotgép gyúrópálcájával összekeverjük, és kézzel morzsalékosra összedolgozzuk. A kevert tésztához a…
robotg/u00e9p
Háromszínű csokitorta
…tortaforma alját kivajazzuk, és sütőpapírral befedjük. A sütőt előmelegítjük. A margarint konyhai robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot és azzal is jól elkeverjük. A tojásokat egyenként, kb. fél percenként…
Gesztenyés fatörzs
…púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor 6 evőkanál víz 8-10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat vízzel habosra verjük, (konyhai robotgéppel 1 perc), majd a cukorral addig keverjük…
Narancsos kávékrém
…végeredmény selymes és bársonyos lesz. A megfőtt kávés krémet robotgéppel további 5 percen át keverjük, hogy kihűljön. A desszertet elosztjuk 4 üvegkehelyben, és megpúpozzuk narancsos habbal. Ez úgy készül, hogy…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…még 2 dl-t a kezem ügyébe készítek. Elkezdem a dagasztást. Ekkora mennyiséget kényelmesen lehet dagasztani a kézi robotgép dagasztóvilláival (praktikusabb a házi robotgép, a megspórolt kenyérsütőgép árából megvásárolható). 1-2 perc…
Málnahabos torta
…sütőpapírral kibéleljük. A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral, teaszűrőn hozzászitáljuk a kakaóport. Robotgéppel alaposan felhabosítjuk a tojásokat és a cukrot. Ebbe beleforgatjuk a kakaós-sütőporos lisztet, átkanalazzuk az előkészített tortaformába. A…
Túrós-mazsolás kalácskák
…tojás 25 dkg liszt 2 csapott tk. sütőpor 5 dkg felaprított, vagy darált mandula 4 dkg mandulapehely 10 dkg porcukor 3 ek. narancslé Elkészítés Robotgép habverőjével az áttört túrót a…
Néger kocka
…masszát kapjunk 3 dkg kakaópor 1 cs. sütőpor Elkészítés A cukrot a tojássárgát és a zsírt vagy sütőmargarint egy edényben összekeverem robotgéppel habosra. Egy másikban a lisztet, a kakaóport és…
Fahéjas krémfagyi
…fahéj fél teáskanál só ( de kevesebb is lehet) 10 dkg fehér csoki Elkészítés A tojássárgákat robotgéppel habosra kevertem a cukorral. Közben a tejet és a tejszínt egy lábasba öntve…
Hajtogatott süti
…és robotgéppel morzsolt tésztává dolgozzuk össze. A kelt tésztához a lisztet az élesztővel elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és robotgéppel 2 perc alatt jól összedolgozzuk. 30 percig kelni hagyjuk, majd…