Sonkakrémes tekercs sajtmártással
Hozzávalók: A tésztához: 4 evőkanál liszt 4 dl tej vaj 4 tojás só A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka vagy tarja tejföl só bors mustár A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj…

Hozzávalók: A tésztához: 4 evőkanál liszt 4 dl tej vaj 4 tojás só A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka vagy tarja tejföl só bors mustár A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj…
…megsózzuk, leöntjük a sajtmártással, végül a tetejére szórjuk a reszelt sajtot is. Az előkészített rakott zöldséget 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt sütjük készre. A receptet beküldte: tinendo…
Hozzávalók: 2 személy részére: 6 db zselme 30 dkg tofu fél vöröshagyma 2 kockasajt 10 dkg reszelt trappista sajt 1,5 dl tej 2 gerezd fokhagyma fűszerek Elkészítés: A hagymát apróra…
…(nem kell szétfőzni!). Réteslapba töltöm (ebből két rúd lesz), megsütöm 12-15 perc alatt 200 fokon. Meleg sajtmártással kínálva bolondul érte minden családtag, barát!!! :) Megjegyzés: A receptet Kretzné Budaker Dóra…
…vágott tököt. Meghámozom, apróra darabolom, és összekeverem a töltelék többi hozzávalójával. A tésztát keményre gyúrom, kinyújtom. Megtöltöm a tésztá, és kifőzöm. Sajtmártással leöntve tálalom. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…
…megpirítjuk a lisztet. Felöntjük a tejjel és állandó keverés mellett kissé besűrítjük. Belekeverjük a tojássárgáját, majd a kétféle reszelt sajtot. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A makarónit összekeverjük a sajtmártással….
…keverés mellett felolvasztjuk, tejjel mártás sűrűségűre hígítjuk és felforraljuk. A répaszeleteket kiterítjük, beletekerjük a spárgát, forrón a tányérokra helyezzük és a sajtmártással tálaljuk. Hasonló kategóriák spárga eltevése spárga sütőben sp…
…lereszeljük, egy serpenyõben állandó keverés mellett felolvasztjuk, tejjel mártás sûrûségûre hígítjuk és felforraljuk. A répaszeleteket kiterítjük, beletekerjük a spárgát, forrón a tányérokra helyezzük és a sajtmártással tálaljuk. Hasonló kategóriák spárgaborsó…
…készítünk belőle. A tepsibe helyezett halat leöntjük a sajtmártással, majd az egészet előmelegített sütőbe helyezzük, és közepes lángon kb. 25 percig sütjük. Mivel a halat elősütöttük, ezért jelentősebb mennyiségű nedvességet…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 pici vöröshagyma fokhagyma ízlés szerint só bors majoranna petrezselyem 1 és fél tojás 4 dl főzőtejszín reszelt sajt kevés olaj kevés…