Savarin
…csipet só Rumos cukorsziruphoz 1 dl víz 7 dkg cukor 0,5 dl rum Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a sót és a vajja vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Langyos tejjel elkeverjük az élesztőt,…
rumos csokikrém
Dupla piskótás rumos tészta
Hozzávalók: A tésztához: 12 tojás, 12 ek. kristálycukor, 1 cs. sütőpor, 12 ek. finomliszt, A töltelékhez: 2 cs. rumpuncsízű pudingpor, 5 dl tej, 50 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, 0.3…
Rumos-csokis kehely
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl hideg tejszín 2 evőkanál rum 4-6 evőkanál tej 4 darab babapiskóta 20 dkg (2 kis rúd) mandulás csoki 5 dkg…
Diós-sárgarépás sütemény
…A megsült forró tésztát deszkára borítjuk, és még forrón rákenjük a rumós-diós lekvárt. Hagyjuk kihűlni. A sárgarépától sokáig frissen marad. Megjegyzés: Különleges ízű sütemény. A receptet Vass Katalin küldte. Köszönjük!…
Habos-rumos szelet
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 15 dkg cukor, 1 sütőpor, 3 tojás sárgája, kevés tej Krém: 10 kg vaj, 15 dkg cukor, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál lekvár,…
Babapiskótás mézes
…és a meggylevet, amibe majd belemártogatjuk a babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótákat belemártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyleves tejbe, és kirakjuk vele a…
Babapiskótás krémes
…porcukorral simára keverjük, a babapiskótát rumos kávéba mártjuk. Összeállítjuk a tésztát: alulra lap, rá a krém fele, majd az ázott piskóták, végül a maradék krém, tetejére a másik lap. Készíthetünk…
Rumos-csoki szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg darált keksz 3-4 ek. kakaópor 20 dkg cukor 25 dkg margarin 2 dl tej rumaroma Elkészítés A tejet a margarinnal…
Baszk rumos csokoládéhab
Hozzávalók: 18 dkg csokoládé 75 ml víz 1 evőkanál vaj 3 tojás (a fehérjét elválasztjuk a sárgájától) 2 evőkanál rum Elkészítés: A csokoládét feltördelem apró darabokra, összekeverem a vízzel. Gőz…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 30 dkg porcukor 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 sütőpor 3 evőkanál kakaó 10 dkg Rama margarin 70 dkg liszt 2 tojás…