Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt…

…annak a leve Elkészítés A kekszet, cukrot, kakaót, és a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint eldolgozzuk. A rumos meggylével formálható masszát készítünk, nedves kézzel golyókat formálunk belőle, mindegyikbe egy-egy szem meggyet…

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:10 perc A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg…

…főzzük. Amikor már csak langyos, belekeverjük a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint. Ha kihűlt a krém, rétegezzük a piskótával úgy, hogy a rumos tejjel meglocsoljuk a piskótát. Tetejére krém kerüljön….

Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc A tésztához 45 dkg rétesliszt 2 dkg élesztő 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 4 dkg porcukor…

…kibélelünk. A piskótákat a rumos tejben megforgatjuk, majd kirakjuk a formát, (szélét és az alját). A pudingport az előírás szerint elkészítjük, majd belekeverjük a felvert tejszínt, és az ananászt, amit…

…lekvárral, majd ráhelyezzük a kávés-rumos-vaníliás keverékbe mártogatott babapiskótákat. Elkészítjük a krémet: a tejet és a pudingport összefőzzük, kikeverjük a margarint a porcukorral, beletesszük a rumot. A pudingos krémet, és a…

…megpirítjuk, majd összeaprítjuk. Az aszalt fügét apróra vágjuk és összekeverjük a rummal. A margarint habosra keverjük, hozzáadjuk az apróra vágott mandula felét és a rumos fügét. Az egészet sima masszává…