Feketeerdei meggyes kuglóf

…tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60 percig sütjük. Tippek…

Bueno süti

…krémhez: 1/2 dl tej 10 tojás sárgája 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg olvasztott csoki 20 db édeskeksz 2 dl tejszín…

Szezámos csirke salátaágyon

…saláta, 2-3 csiperkegomba, 2 dundi újhagyma, fél-fél piros és sárga húsú paprika (lehet zöld is), néhány szem koktél-paradicsom, 1 mokkáskanál mustár, 1 kiskanál ecet, egy-egy csipetnyi só és &otilde rölt…

Pudingos sárgadinnyeleves

Hozzávalók: 1 sárgadinnye (keményebb) 1 konzerv őszibarack (sárga színű) csipetnyi mézeskalács fűszerkeverék 1 l tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A sárgadinnyét félbevágjuk, magját kikaparjuk. A…

Epres kocka

…töltelékhez: 2 evőkanál zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgákat egyenként belekeverjük,…

Mézes szelet

…krémet a pudinghoz keverem. Az első lapot megkenem a sárga krémmel, erre teszek egy másik lapot, amelyet megkenek rózsaszín krémmel. Végül ráteszem a harmadik lapot is. A kész süteményt letakarom…

Diós Bit

…egyik krémbe kakaót szórunk. Diós pite + sárga krém + tejbe áztatott háztartási keksz (sűrűn egymás mellé rakjuk) + barna krém az összeállítás sorrendje. Csokit reszelünk rá. Hideg helyen 1…

Zöldséges kefir tál

Hozzávalók: 4 személy részére: 1 liter kefir &frac12 salátauborka 2 db paprika (1 sárga és 1 piros) 1-2 db nagyobb répa Fél csokor petrezselyemzöld Ízlés szerint só, cukor, cayenne bors…

Szenke-szelet

…a sárga tészta, arra szilvalekvárt kenünk, és diót teszünk rá. Erre kerül a barna lap és így sütjük meg. A 2 tojásfehérjét 25 dkg porcukorral, kevés citromlével, egy kiskanál ecettel…

Anna Sárga borsó főzelékje.

Hozzávalók: feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, leves kocka vagy delikát liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: 1 zacskó feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika….