Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (legjobb a sárgabarack-befőtt) babapiskóta feketekávé 3 evőkanál porcukor 3 tojásfehérje 6 dl tejföl 2 cs. vaníliacukor 3 kávéskanál kristálycukor 1 cs….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál tejszín 12 dkg sárgabarack befőtt 3 dkg kókuszreszelék 1 vanília 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej csipet só…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg gesztenyemassza 2 narancs 5 dkg aszalt sárgabarack 2 dl tej 2 evőkanál búzakeményítő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál nescafe 5…

…tetejébe nyomkodjuk a gyümölcsöket a félbevágott oldalukkal lefelé. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük 190 °C fokon, aztán még 20 percig 180 °C fokon, amíg a krém aranybarnára sül és megszilárdul….

…zselés cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad…

…lisztben megforgatom, majd a tésztára öntöm. (Így nem süllyed az aljára és nem ázik el.) Közepes hőfokon tűpróbáig sütöm. Ha sárgabarackkal, vagy szilvával sütöm, megszórom még fahéjas kristálycukorral. Szépen rákaramellizálódik….

…keverőtálban kenhető masszává keverjük, sima csőrű nyomózsákba töltjük, és a sárgabarackra rácsmintát nyomunk. A formát ismét a sütő rácsára tesszük, és a süteményt aranybarnára sütjük. A tortát a süteményrácsra helyezett…

…8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg cukrozott citromhéj 1/2 kk. sütőpor 16 dkg finomliszt diónyi maragarin a formához 2 ek. liszt a…