Áfonyás lepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 2,5 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás kb. 1 dl tejszín 15 dkg liszt Töltelék 50-70…
sós lepény
Töltött mákos lepény
…meleg sütőben megsütjük. A megsült mákos lepényt felszeleteljük, és meghintjük porcukorral. Mákos töltelék: a tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, és jól összekeverjük. Végül beleszórjuk a darált…
Meggyes Lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 dkg liszt 1 sütőpor 2 db tojássárgája 1 db tejföl 10 dkg cukor Töltelék meggy 15 dkg cukor 4 evőkanál zsemlemorzsa…
Mazsolás lepény
Hozzávalók: 8 szelethez: A tésztához: 25 dkg liszt 2 dkg élesztő 9 dkg cukor 2 tojás 9 dkg vaj A töltelékhez: 1 l tej 5 dkg vaj 12,5 dkg gríz…
Túrós lepény
…16 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, fél órát kelesztem. A burgonyát enyhén sós vízben felteszem főzni, majd krumplinyomón áttöröm. Amint kihűlt, összekeverem a töltelék hozzávalóival. Margarinnal kikenek egy…
Töltött mákos lepény
…kisodorjuk, tepsibe tesszük, megkenjük a töltelékkel, és ráhelyezzük a tészta másik kisodort felét. Megkenjük tojássárgával, villával megszurkáljuk, és jó meleg sütőben megsütjük. A megsült mákos lepényt felszeleteljük, és behintjük porcukorral….
Őszi körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tetejére egy tojás Töltelékhez 2 db tojás 1 pohár tejföl 8 db nagy körte 1 teáskanál őrölt fahéj 2-3…
Meggyes lepény
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 egész tojás 20 dkg Rama 50 dkg cukor 50 dkg liszt 1 sütőpor 4 dl tej meggy…
Túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:aranybarnára sütjük 0.5 kg. túró 3 db. tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál gríz 3 evőkanál cukor 1 kispohár tejföl 1-2 citrom reszelt…
Töltött mákos lepény
…jó meleg sütőben megsütjük. A megsült mákos lepényt felszeleteljük, és behintjük porcukorral. Máktöltelék: a tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot, tojássárgát, és jól összekeverjük. Végül beleszórjuk a darált mákot,…