Flódni-rétes

…is. Végül a megsült, kihűlt réteslapokat összemorzsoljuk a kezünkkel, és a réteslap-morzsalékot elosztjuk 4 egyenlő részre. Ezalatt bőven van időnk előkészíteni a háromféle töltelékeket. A diós töltelékhez az őrölt diót…

Kukoricadarás töltött káposzta

…tölteléket készítünk, ha harmadoljuk, akkor a két szélsőből hegyes, a középsőből sarkos tölteléket készítünk. Ne legyenek nagyok a töltelékek.) A hagymát megdinszteljük a zsírban vagy olajban, majd belenyomjuk a fokhagymát,…

Szatmári töltött káposzta

…maradék 3 levelet, hogy az edény alját takarja. Megszórom a szálas káposzta egy részével, erre helyezem a 8 tölteléket, mokkáskanállal a töltelékek tetejére osztom a sűrített paradicsomot, és ekkor teszem…

Túrós csöröge

…egyenlő távolságban. A másik tésztalapot is kinyújtjuk, a túróval megrakottra illesztjük, a tészták találkozásánál, és a töltelékek között jól lenyomjuk. Ezután derelyemetszővel, vagy késsel felvágjuk. Amikor az összes tésztát előkészítettük,…

Pozsonyi kifli

…és a zsírral vagy sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a csipet sót, a tojásokat, alaposan összegyúrjuk. Hűvös helyen pihentetjük, amíg elkészülnek a töltelékek. A diót és a mákot külön-külön leforrázzuk…

Különleges beiglik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékek 30 dkg méz 30 dkg cukor 50 dkg darált dió 50 dkg darált mák 1-2 dl víz 25 dkg aszalt szilva…

Az én töltött káposztám – római tálban

…formálunk, mindegyiket bevonjuk egy kevés káposztával, és a cserépedénybe egymás mellé lerakjuk. A kolbászt kisebb darabokra vágjuk, bevagdossuk és a töltelékek közé tesszük. A megmaradt káposztát a töltelékekre rétegezzük, majd…

Muffin (alaprecept)

…sütőpor reszelt citromhéj Töltelék étcsokoládé kókuszreszelék mazsola aszalt szilva bármilyen idénygyümölcs Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, hogy csomómentes, és finom krémes legyen, majd hozzáadjuk a fent felsorolt töltelékek bármelyikét….

Hasé

Hozzávalók: Hozzávalók: 25 dkg vaj, 30 dkg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, vaj, tejszín, 1 kávéskanál ecet, kevés só, cukor. Töltelékek: Sonka: 10 dkg magyar sonkát megdarálunk, 1/2 dl…

Flódni

…fóliába és tedd a hűtőbe pihenni, amíg a töltelékek elkészülnek. Az almákat tisztítsd meg, káposztareszelőn reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele őrölt fahéjat, szegfűszeget, édesítsd mézzel. A…