Hólabda kicsit másképp

…a sárgához hozzáadjuk a meleg vizet, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőporos lisztet és az egészet jól kikeverjük. Lassan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjék kemény habját is. Egy közepes…

Jó gyerek szelet

…dkg csoki 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral felverjük, hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük, megszórjuk vágott dióval,…

Túrós muffin

…többit csak nagyon óvatosan, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt…

Almás kenyér

…fahéj Elkészítés Az almát lereszeljük és összkeverjük a cukorral, kb 1/2 órát állni hagyjuk. A tojásokat, mazsolát, diót, sütőporos lisztet, őrölt fahéjat hozzádolgozzuk, majd kikent, lisztezett 2 db őzgerincbe töltjük….

Finom sajtos rúd

Hozzávalók: 70-80 dkg rétesliszt 4 tojássárga 4 dkg élesztő 30 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 2 kávéskanál só 1 doboz tejföl Elkészítés: Az élesztőt elmorzsoljuk a liszttel, a margarinnal…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

Hozzávalók: 40 dkg túró 1 rúd vanília 4 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 8 dkg babpiskóta 6 dkg darált dió Az öntethez: 10 dkg málna…

Csokis kenyértorta

Hozzávalók: 25 dkg baguette (száraz vagy másnapos) 9 dl tej fél rúd vanília kikapart belseje 5 dkg mazsola 6 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor csipet só 3 tojás 12 dkg…

Beigli felfújt

Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…

Mandulás rudak

…sütjük. Hagyjuk kihűlni. A lekvárt felmelegítjük, szitán átszűrjük, és két-két rudat összeragasztunk vele. A csokoládét a csomagon olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, a rudak egyik végét belemártjuk, majd azonnal megszórjuk mandulával….

Magyaros húsos rétes

…legyen. Belerakjuk a kisült szalonnát,s az egészet hagyjuk egy kicsit hűlni. A réteslapokat megkenjük langyos olajjal,mindegyikre ráhalmozzuk a húsos massza egy részét,feltekerjük,tetejüket olvasztott vajjal megkenjük,s megszórjuk szezámmaggal. 180-200 fokon sütjük,amíg…