Pizzás csiga másképp
…a beiglit. Ha ezzel is megvagyok éles késsel 2 centis szeletekre vágom. Az így kapott csigákat lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsire teszem egymástól távolabb. Végül mindegyik tetejét megszórom a megmaradt…
sütőporos kakaós csiga
Pizzás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek olaj 2 dl langyos víz fél kiskanál cukor fél kiskanál só 2 dkg élesztő (fél csomag szárított) 30 dkg…
Csodakifli
…megkenjük, majd szorosan feltekerjük. A feltekert rudakat 10 db-ra szeleteljük. A felkarikázott tésztát lapjára fordítjuk (mint egy fekvő csiga) és kinyújtjuk. A 3 tojásfehérjét a cukorral felverjük és összekeverjük a…
Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)
…friss élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belőle). Előmelegített sütőbe…
Csodakifli
…szorosan feltekerjük. A feltekert rudakat 10 db-ra szeleteljük. A felkarikázott tésztát lapjára fordítjuk (mint egy fekvő csiga), és kinyújtjuk. A 3 tojásfehérjét a cukorral felverjük, és összekeverjük a darált dióval….
Hideg vitamindús málna- vagy szederkrémleves
…vizet, hogy még krémes állagú maradjon. A kész levest beteszem a hűtőbe. Fogyasztás előtt díszítem egy kis kanál joghurttal, amit villával csiga formára meghúzok. Ha maradt a gyümölcsből, néhány szemet…
Csiga-biga sütemény
…tésztát kettéosztjuk, kicsit átgyúrjuk, majd 5 percig pihentetjük, hogy nyújtható legyen. Kinyújtjuk négyzetalakúra, amennyire csak tudjuk (kb. 0,5 cm vastagra). Megkenjük az egyik töltelékkel, felvágjuk 4-5 cm-es csíkokra, majd csigában…
Káposztás csiga
…oldalával párhuzamosan kettévágjuk. Mindkét darabot megkenjük töltelékkel, és feltekerjük. 6. Az így kapott hengereket éles késsel felszeleteljük. A csigákat tepsire tesszük, és megkenjük felvert tojással. 7. 200-250 fokra előmelegített sütőben…
Ferdinánd tekercs (vaníliás csiga)
…keverjük, és a tésztára kenjük, amit aztán feltekerünk. 1.5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a csigákat, és még egy órát kelesztjük. Sütés közben meleg cukros tejjel…
Csodapalacsinta
…palacsintákat megszórjuk kakaóval, feltekerjük, majd még egyszer feltekerjük csiga formában és a puding tetejére rakjuk. Kívülről haladunk befelé. Ha kész, akkor megfőzzük a csokis pudingot 3 evőkanál cukorral 1/2 l…