Narancsos tekercs
…héját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a sütőporos liszttel együtt a kikevert sárgához vegyítjük. A tésztát átkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és forró sütőben világosra sütjük. Még forrón porcukorral…
sütőporos kenyér kenyérsütőben
Habos-puncsos szelet
…és kakaópor A tetejére: 4 tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg étcsoki Elkészítés: A tésztához a sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a cukorral, a tojássárgájával és 1,5 dl tejjel…
Ünnepi habos bajorkrémtorta
…cs. habfixáló 16 db mazsola Elkészítés: Pikóta: a tojás fehérjéit felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a sárgáit, és a sütőporos, szitált lisztet.Kisütjük tortapapíron. Krém: A rumba áztatjuk a mazsolát, és a…
Csokoládés banános szelet
…cukorral és a banánnal, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a csokoládédarát. A tepsibe simítjuk a tésztát, és kb. 20 percig sütjük, majd a tepsiben kissé…
Mennyei szelet
…habbá verjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és a sütőporos lisztet. A masszát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és lassú tűzön megsütjük. A krémhez a margarint a porcukorral és a…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…és amikor már sűrű krém lett belőle, egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a vajas-cukros-tojásos masszába immár fakanállal belekeverjük a sütőporos étkezési keményítőt és a túrót. A tésztát átkanalazzuk a tortaformába,…
Kókuszos szelet
…db étcsokis tortabevonó Elkészítés A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat és összegyúrjuk, majd két lapot nyújtunk belőle. Az egyiket kikent, kilisztezett közepes tepsibe fektetjük….
Ünnepi narancstorta
…vajat a sóval,van.cukorral,fűszerkeverékkel, s a cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáit egyenként hozzákeverjük, majd a likőrt,sütőporos darált mogyorót, s a legvégén a reszelt csokit adjuk hozzá. A tojások keményre vert…
Almás kevert II.
…Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a fűszerekkel. A sütőporos lisztet belekeverjük, majd aztán az almát is hozzákeverjük. Lazán beleforgatjuk a…
Csokis korong
…10 dkg tejcsoki 5 dkg kakaó Elkészítés A margarint elkeverem a cukorral, majd beleteszem a tojást, összekeverem, hozzáadom a sütőporos lisztet, és a kakaót. Összegyúrom, majd belerakom a felkockázott csokit….