Csokis keksz
…liszt. Végül a durvára vágott diót és csokoládét is beledolgozzuk a tésztába. A masszából sütőpapíron 3-4 cm átmérőjű hengert formálunk, fóliába tekerjük, és két órán át a hűtőben pihentetjük. A…

…liszt. Végül a durvára vágott diót és csokoládét is beledolgozzuk a tésztába. A masszából sütőpapíron 3-4 cm átmérőjű hengert formálunk, fóliába tekerjük, és két órán át a hűtőben pihentetjük. A…
…sütőpapírra kb. 16-17 cm átmérőjű köröket rajzolunk, (én leveses csésze alátétjét rajzoltam körbe). A körökre egyformán eloszlatjuk a tésztát, szépen elsimítjuk, és 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A sütőpapírról…
…kívülről. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlőre tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…
…félbevágjuk. Egy edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd a karfiolt is megszórjuk kicsit liszttel. A sütőporos liszthez adunk 3/4 üveg sört. Mozsárban összetörjük a fűszereket, majd belekeverjük a tésztába….
…tejet. Ezután a tésztát kettévesszük és az egyik felébe keverjük a mákot és a fél citrom reszelt héját. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük felváltva őket. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon,…
…oldódásig kevergetjük. Beleforgatjuk a reszelt almát, majd apránként belekeverjük a sütőporos lisztet. A margarinnal kikent muffinformákat háromnegyedig megtöltjük almás tésztával, és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
…és a sütőporos lisztet. Ezt már csak fakanállal keverem ki. Miután összeállt a tészta, kivajazott-kilisztezett tepsibe öntöm, és előmelegített sütőbe tolom. Közepes hőmérsékleten sütöm, úgy. 40-60 percig. A végén tűpróbával…
…dolgozzuk, majd a tejföllel váltogatva, a sütőporos-keményítős lisztet is. Előmelegített sütőben, 200 fokon 10 percig sütjük. A gyümölcsöt a maradék lisztben megforgatjuk, majd a tésztára halmozzuk, és további 25 percig…
…hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, ráöntjük a tésztára. Erre jön a tészta másik fele, és előmelegített sütőben kisütjük. A kihűlt tésztára jön a sárga krém: ehhez…
…tesszük fél órára. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, hozzáadva a cukrokat tovább habosítjuk. Egyenként keverjük hozzá a tojásokat, végül a sütőporos, szitált liszt kerül bele egy kevéske…