Csokis muffin
…25 dkg liszt Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal felhabosítom. Hozzákeverem a cukrot, a tej felét, a sütőporos lisztet, a kakaót, és a többi tejet is hozzáteszem, végül a…
sütőporos pizzatészta
Banános, túrós kocka
…a porcukorral, a sütőporos liszttel és a kakaóporral. Egy közepes tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel meghintünk, és belekanalazzuk a tepsibe a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre…
Skót krémes
…20 dkg liszt 6 kanál langyos víz 20 dkg porcukor 6 tojássárgája Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverem, majd a sütőporos lisztet. 2 lapot sütünk belőle….
Porcukros almahalmok
…vaníliás cukorral, sóval és citromhéjjal. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt és a sütőporos lisztet. Végül belevegyítjük az almakockákat is. A masszából sütőpapíros tepsire evőkanálnyi halmokat rakunk, kb. 25-30 percig…
Kókuszos torta
…felvert habot a tojássárgához, majd keverjük bele a sütőporos liszttel elkevert kókuszreszeléket. Sütőpapíron, vagy vékonyan zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezen formázzunk a tésztából 5 darab, 20-22 cm átmérőjű tortalapot, és…
Üdítős sütemény III.
…túró A mázhoz: 1 csomag vaníliás puding 3,5 dl szénsavas üdítő (málna, narancs, kivi) 1 evőkanál cukor Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet,…
Zebra kocka
…kristálycukorral, majd hozzáadagolom kanalanként a sütőporos lisztet. Ezután adom hozzá a keményre vert tojásfehérje habját, de ezt már csak fakanállal keverem bele, semmiképpen nem robotgéppel, mert összetörik. Kettéválasztom a tésztát,…
“Túró Rudi” muffin
…egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal, durván belekeverem a tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát…
Dédimama sütije
…Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a reszelt almát és a sütőporos lisztet hozzáadjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét, apróra vágott dióval megszórjuk. Sütjük. gyermekkel is készíthető…
Párizsi csokis muffin
…felváltva hozzákeverjük a konyakkal higított lekvárt, a kávés olvadt csokit és a sütőporos lisztet. 4. A kész tésztát elosztjuk a muffin tepsi horpadásaiban, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Jó…