Almás sütőtökleves sajtos pirítóssal

Hozzávalók: 4 vagy több személyre 70 deka kanadai sütőtök 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dk vaj 1 kis darab friss gyömbér csipetnyi szerecsendió és bors 2 db…

Sült sütőtökcsónakok citromos-fahéjas juharsziruppal

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 db (kb. 1,5-2 kg) kanadai sütőtök 2 dl juharszirup 1 citrom 1 kiskanál őrölt fahéj 2…

Currys sütőtöklepény

Hozzávalók: 45 dkg előzetesen megsütött sütőtök 1 kis fej főzőhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evékanál olívaolaj 2 egész tojás 15 dkg kefir 1 csapott teáskanál curry kevés chili só leveles…

Pontyderék lengyelesen

Hozzávalók: 1 kg pontyfilé só, őrölt bors 1 citrom leve 1 vöröshagyma 2 ág szárzeller (halványzeller) 2-2 közepes sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 kisebb (kb. 50 dkg) kanadai sütőtök 10 dkg…

Szellemírtó Tökleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök, 40 dkg burgonya, 1 evőkanál liszt, 1 dl főzőtejszín, 2 tojássárgája, 3 dkg vaj, 2 db Tojás, csipetnyi só, csipetnyi cukor, ízlés szerint citromlé, 1 csokor…

Töltött pulykamell egészben sütve

Hozzávalók: 12 adaghoz: 1 egész pulykamell (kb. 1,5 kg) 4 zsemle 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 40 dkg húsos szalonna 40 dkg sütőtök 1 dl olaj 2 evőkanál vágott…

Sütőtökös-kókuszos golyó

Hozzávalók: sütötök darált keksz darált dió vaníliás cukor ízlés szerinti édesítőszer vagy cukor, de lehet méz is rumaroma kókuszreszelék Elkészítés: A tököt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezután összekeverjük a darált…

Almás-májas szalonnával töltött karaj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj, 8 szelet sertéskaraj, só, 10 dkg vaj, 10 dkg baconszalonna, 1 dl fehérbor, 2 dl tejszín, 20 dkg sütőtök, 2 db alma. Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk…

Sütőtökös-kókuszos gombóc

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg darált háztartási keksz 15 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tököt meghámozzuk, megfőzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a cukrot, 5…

Sütőtökös-mákos pite

…töltelékhez: 20 dkg sütőtök (hámozott súly) apró kockára vágva 1-2 evőkanál vaj 2 dl tej 15 dkg cukor reszelt narancshéj 20 dkg darált mák 5 dkg zsemlemorzsa pici fahéj Elkészítés:…