Krémes sütőtökleves

Hozzávalók: 1 sütÅ‘tök (1 kg körüli) 2-3 szem krumpli 1 doboz tejszín 1 fej édes hagyma vagy 1 szál póréhagyma olívaolaj szerecsendió bors ételízesítÅ‘ vagy 2 leveskocka levesbetétnek: egy marék…

Pikáns sütőtökleves

…Nagyon gyorsan elkészíthetÅ‘, ha van kéznél megsütött sütÅ‘tök. (Én a körte alakú sütÅ‘tökre esküszöm.) A receptet Bokriri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütÅ‘tök leves stahl judit sütÅ‘tök leves stahl sütÅ‘tökleves stahl

Gyömbéres-narancsos sütőtökleves

Hozzávalók: 1 kanadai sütÅ‘tök 1 db édesburgonya 1 db sárgarépa 1 db lilahagyma só bors gyömbér reszelt narancshéj 2 dl tejszín olívaolaj 1 marék tökmag reszelt sajt Elkészítés: Az apróbb…

Sütőtökleves édesburgonyával

Hozzávalók: 1 kisebb sütÅ‘tök 2 közepes édesburgonya 4-5 sárgarépa 4-5 gerezd fokhagyma só bors fahéj babérlevél szerecsendió olívaolaj tejföl snidling Elkészítés: A zöldségeket meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és olajjal kikent…

Sütőtökleves gesztenyével

Hozzávalók: 60 dkg sütÅ‘tök 1 zellergumó 4 dl tej 3 dl húsleves só bors Å‘rölt fahéj koriander 12 db sült gesztenye Elkészítés: A sütÅ‘tököt és a zellergumót megtisztítva felkockázom. Lábosba…

Sütőtökleves I.

Hozzávalók: 1 kg sütÅ‘tök, 1 liter tej, 5 dkg vaj, 3 evÅ‘kanál rizs, só, cukor, fél csokor petrezselyem, tejszínhab Elkészítés: A meghámozott, kimagozott tököt kockára vágjuk. Fazékban 2 dl vízzel…

Sütőtökleves II.

Hozzávalók: 50 dkg sütÅ‘tök, 1 kis fej reszelt hagyma, 1 kis csokor tárkonylevél (vagy szárított fűszer), 1 csokor petrezselyem, 1 kanál olaj, 2 evÅ‘kanál liszt, só, pirospaprika, ételízesítÅ‘, tejföl, citromlé…

Sütőtökleves kreuzbergi módra

Hozzávalók: sütÅ‘tök néhány darab paradicsom 1 csomag zöldhagyma 1 liter kókusztej 1-2 chili fekete kardamom só bors olívaolaj Elkészítés: A sütÅ‘tököt megtisztítom és feldarabolom (amennyiben bio, mehet bele héjjal együtt!),…

Sütőtökleves puliszkával

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú sütÅ‘tök 6 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 0,5 l tej só ízlés szerint friss bazsalikom friss Å‘rölt tarka bors citromfű a díszítéshez olívaolaj A puliszkához: kb. 0,3 l víz…

Sütőtökleves zsemlekockákkal

Hozzávalók: 75 dkg sütÅ‘tök, 2 zsemle, 1 fej hagyma, 7 dl tej, 1 zöldségerÅ‘leveskocka, 1 kis doboz paradicsompüré, 1 teáskanál cukor, olaj, só, bors, cayenne-bors Elkészítés: A sütÅ‘tököt meghámozzuk, kockára…