Csokoládétorta

…4 lapra vágom. Krém: a pudingot kikeverem és félreteszem (kevesebb tejjel szoktam csinálni, hogy nagyon sűrű masszát kapjak), a Rama margarint kikeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, vagy aromával, és…

Citromos-narancsos túrótorta

…előmelegített sütőben, 175-200 °C-on, kb. 10 percig sütjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat 2 evőkanál meleg vízzel, a mézzel, a sóval és a citromhéjjal felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A…

Raffaello-kocka

…kikeverjük. Először a pudingport, azután a tejet adjuk hozzá, majd folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Hűlni hagyjuk, végül a margarint apránként beledolgozzuk. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára…

Hólabda torta

…kihűlni. Amíg sül a tészta, megcsináljuk a krémet. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, majd lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd…

Tortilla

…virsli Elkészítés: A hozzávalókból sûrû palacsintatésztát készítünk, majd egy 20 percet állni hagyjuk. Utána palacsintasütõben kisütjük. Tölteléknek összedarabolunk paradicsomot, paprikát, uborkát, hagymát és a virslit. A darálthúst forró zsiradékon megpirítjuk,…

Narancskrémes fánk

sűrű, hogy szinte elválik az edény falától –, majd a tűzről lehúzzuk. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A masszát csillagcsöves (a sima csöves is jó) habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire…

Kefires süti karamellizált szilvával

…ugyanennyi a karamellhez 1 citrom Elkészítés: A tésztához valókat összekeverem, mintha kefires tésztát csinálnék, a kefirt a végén apránként adom hozzá, hogy ne legyen túl híg, de nagyon sűrű sem….

Részegbarát

…megsütjük mindkét lapot. A krémhez a tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, mintha besamelt készítenénk. A margarint a cukrokkal habosra keverjük. A babapiskótát hirtelen, megforgatjuk a rumos tejben, vigyázva,…

Kakaós mézes hatlapos

…én tettem hozzá 1 teáskanál zselatint, lassú tűznél sűrű krémet főzünk belőle. Hagyjuk kihűlni és a kihűlt főzött krémmel jól összedolgozni A lapokat megkenjük a krémmel, a tetejére lehet csoki…

Fekete-fehér kocka

…A pudingból, és a tejből sűrű kását főzünk. Belekeverjük még a meleg pudingba a kókuszt, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és összekeverjük a két krémet. Ezzel…