…baj, ha a padlizsán összetörik, mert igy jobban átveszi a szósz izét. Ez frissen kifőtt tésztára, reszelt sajtal kimondhatatlanul finom! De ezt az élvezetet tartósithatjuk télre is. Müanyag (margarinos) dobozba…
…legyen. A két kisebbet a mélyhűtőbe rakjuk. A nagy tésztát belesimítjuk egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (25×35). A reszelt almát ízesítjük, belekeverjük a burgonyakeményítőt, majd a tésztára simítjuk. Nagy lyukú reszelővel…
…A kakaóport a maradék tésztára szitáljuk, belekeverjük, majd széles csíkokban a világos tésztára öntjük. A szilvacsíkokat a kakaós csíkokra rakjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon 20 percig sütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk….
…kakaót és ráöntöd a sárga tésztára, és kissé belekevered. Közben 1 l tejjel és 2 cs vaníliás pudinggal megfőzöd a pudingot, és óvatosan rákanalazod a nyers tésztára. Előmelegített sütőben 180…
…a vaníliás cukorral, pici tejjel elkeverjük, és hozzáadjuk a rumot. A masszát rákenjük a lekvárral megkent tésztára. A tetejére tortabevonóból csokoládémázat készítünk. Ha a teteje megdermedt, tetszés szerinti kockákra, vagy…
…keverünk, és a kihűlt, főtt krémhez adjuk. A tésztára kenjük. Máz: 10 dkg vajat vagy sütőmargarint, 3 dkg kakaót 1 kávéskanál cukorral habosra keverünk, és a tésztára kenjük, villával díszítjük….
…legyen. Az alját villával megszurkáljuk. A tésztára sütőpapírt terítünk, rászórjuk a száraz borsót, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 20 percig elősütjük, majd kivesszük. A meggyet lecsöpögtetjük. A többi tojást…
…kristálycukrot karamellizálunk, majd 1.5 dl vízzel felengedjük, jó sűrűre főzzük. A barackokat óvatosan beleforgatjuk, átfőzzük, de ne legyen lágy, lecsöpögtetjük, kihűtjük, a megkelt tésztára rakjuk. Forró előmelegített sütőbe, félig megsütjük….
…joghurtot édesítőszerrel és fahéjjal összekeverni, Nem candidásoknak: A tojásfehérjét a tésztára kenni és erre szórni a kristálycukorral összekevert fahéjat. Elkészítés: A külön tálban lévőket először összekeverni, majd összeönteni. Két részre…
…a mártás elkészült a tésztát könnyen átgyúrjuk, vékonyre nyújtjuk és kibélelünk vele egy-egy kikent, 25 cm átmérőjű kerek sütőformát. A mártást a tésztára öntjük. Rakhatunk rá paradicsom és hagymakarikákat és…