Makaróni-saláta
Hozzávalók: 1 csomag makaróni olaj 2 nagy tubus majonéz zöldhagyma uborka 30 dkg sonka fokhagymakrém 2 tejföl 20 dkg főtt, füstölt tarja só bors ételízesítő Elkészítés: A makarónit kifőzzük, 3…
sajtos makaróni sütőben
Paradicsomos-soksajtos makaróni
Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 20 dkg trapista sajt 10 dkg füstölt sajt 1/2 l tejtöl 2 db nagy sűrített paradicsom vaj só cukor Elkészítés: Kifőzöm a tésztát. Amíg a…
Töltött gombafejek
Hozzávalók: Elkészítési idő: kb. 35 perc 2-3 adaghoz: 8 nagyobb gombafej 8+3 ek. olaj 20 dkg darált hús 1 tasak KNORR Milánói makaróni Rafinéria 1 csokor petrezselyem 1 ek. szárított…
Rakott Brassói
Hozzávalók: Egy nagy adag brassói apró pecsenye, egy csomag makaróni tészta, tartármártás, reszeltsajt. Tartármártáshoz : 2 dl tejföl, 1 dl majonéz, 1 teáskanál mustár, csipetnyi só, 1 csapott kávéskanál kristálycukor,…
Makaróni Caruso módra
Hozzávalók: 3 hagyma, 6 dkg olaj/ sütőmargarin, 25 dkg sampinyon, 4 paradicsom, 1 csokor petrezselyemzöld, só, bors, 4 gerezd fokhagyma, csipetnyi oregano, 1/2 citrom leve, 50 dkg makaróni, parmezán Elkészítés:…
Rakott makaróni
Hozzávalók: 20 dkg makaróni 80 dkg sárga és piros paprika 10 dkg ricotta 3 tojás csokor majoranna 8 gerezd dió 2 gerezd fokhagyma oregano 4 evőkanál olivaolaj őrölt bors só…
Joghurtos sült makaróni
Hozzávalók: 50 dkg makaróni 8 dl tej 4 dl joghurt 2 dl tejföl 3 tojás só Elkészítés: A tésztát 45 percre a tejbe áztatjuk. Egy tálban kikeverjük a tejfölt a…
Tojásos makaróni
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 2 dl tejföl, 3 tojás, 2 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 7 dkg vaj (vagy margarin), 1 evõkanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors. Elkészítés: A…
Milánói makaróni – Marci kedvence
Hozzávalók: 40 dkg makaróni vaj vagy olaj 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba (v. 3-4 ek. szárított) 10-15 dkg sonka natúr paradicsompüré (üveges, 360 g-os) só,…
Makaróni csirkehússal
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 40 dkg makaróni, 5 paradicsom, 2 fej hagyma, 1 kis fej zellergumó 5 dkg sajt, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál olaj, fél teáskanál…