Édes – savanyú sertéssült

…ananászt. Együtt készre pároljuk, majd ecettel, mézzel ízesítjük, végül belekeverjük a húst és az egészet összemelegítjük. Rizst tálalunk hozzá. Tanácsok: Mivel az étel nem lesz túlságosan szaftos, ezért kockára vágott…

Kaszás leves

…tűzön forraljuk, míg a burgonya megpuhul. Simára keverjük a lisztet a tejföllel, besűrítjük vele a levest, hozzáadjuk a sonkát, és ízlés szerint ecettel savanyítjuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Fokhagyma krémleves keyérrel

…sárgáját. A tojássárgáját elkeverjük az ecettel. Folyamatosan keverve a levesbe öntjük a tojásfehérjét. Egy merőkanálnyi levest a tojássárgájához keverünk, majd ezt a keveréket beleöntjük a levesbe, és néhány percig mérsékelt…

Mézes puszedli

…lehet sütni. Kis golyókat formálunk a masszából, és egymástól egy kicsit távolabb tesszük a tepsibe, melyet csak lisztezni kell. Máz: a tojások fehérjéjét a porcukorral, ecettel felverni, és ezzel lekenni…

Provanszi saláta

…feldaraboljuk.) A mártáshoz a fokhagymát a mustárral, a cukorral és az ecettel simára keverjük, megsózzuk, megborsozzuk, majd állandóan kevergetve az olajat nagyon vékony sugárban belecsorgatjuk. A salátát és a gombát…

Lencsetál

…mustárral ízesítjük,lefedve puhára pároljuk. A virslit karikára vágjuk,és amikor a lencse puha,a levesbe keverjük.Kb. 3 percig főzzük. A levest az ecettel ízesítjük,és tejföllel tehetjük még ízletesebbé. A receptet beküldte: pesmár…

Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával

…a salátába is kerül egy kis fokhagymakrém, meg a maradék apróra vágott bazsalikom. Egy kis bors, egy kis olívaolaj és az egészet alaposan összekeverem. Megöntözöm végül néhány csepp ecettel, és…

Csirkés masnitészta

…1 percig főzzük. Az olajat felverjük az ecettel, beletesszük a finomra vágott snidlinget, sózzuk és borsozzuk. A kihűlt tésztát tálba borítjuk, összeforgatjuk az öntettel, a csirkehússal és a zöldségekkel. Fóliával…

Vegyes saláta szudáni módra

…2-3 zöldhagyma Elkészítés: A joghurtot elkeverjük az olajjal, ecettel, kevés sóval és borssal, paprikával és zúzott fokhagymával. A salátát leveleire szedjük, a paradicsomot felszeleteljük, a zöldhagymát felaprítjuk, majd összeforgatjuk, és…

Sváb lencse

…ellepi. Kis lángon addig főzzük, amíg a lencse félig megpuhul. Akkor beletesszük a megtisztított, hasábokra vágott sárgarépát és a karikára vágott kolbászt. Amikor a lencse puhára főtt, ecettel savanyítva, apróra…